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Chocolate en barra 100% chocolate negro

Schokolade de origen único fabricado en África

4,90 € *

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  • 75 g (65,33 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • MIA Chocolate
  • 125-07780
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Chocolate en barra 100% chocolate negro

Schokolade de origen único fabricado en África

El chocolate negro 100% de MIA de Madagascar se compone de masa de cacao puro y está elaborado sin azúcar añadido. Un manjar para entendidos. Los granos de cacao provienen del Valle de Sambirano en el norte de la isla.

Para Brett Beach, fundador de la marca MIA, es importante que los granos de cacao también se procesen en el país. Esta es la única forma de mantener la mayor parte de la cadena de valor en el país, que es uno de los más pobres del mundo. Conoce personalmente a sus productores de cacao y a sus familias.

El cacao de Madagascar es conocido por sus notas afrutadas cuando se fermenta y se seca correctamente. Además de los famosos bourbon, vainilla, pimiento y mango que crecen en la isla, también se la llama la isla de las especias.

Pruebe el chocolate afrutado 100% Madagascar de MIA , que significa "Hecho en África".

Productor / Distribuidor
Mia Foodie, 108 Baker Street, London W1U 6RP, UK
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Madagascar
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 100 %
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Madagascar, chocolate malgache
Chocolate con: chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: marrón
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: chocolate vegano, sin azúcares añadidos, sin gluten
personalizable: Banderola
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Ingredientes
Masa de cacao, manteca de cacao, emulsionante (lecitina de girasol). Cacao: 100% mínimo. Puede contener trazas de nueces y leche.
Alérgenos
  • Puede contener trazas de nueces y leche.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.534 kJ
612 kcal
31 %
Grasa 50,2 g 72 %
Grasa saturada 30,5 g 153 %
Kohlenhydrate 32,9 g 12 %
davon Zucker 2,3 g 3 %
Eiweiß 12,7 g 25 %
Salz 0,01 g 0 %
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