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Chocolate 100% cacao silvestre

de la selva en Bolivia

Chocolate Baure

Chocolate 100% cacao silvestre

de la selva en Bolivia

5,90 € *

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  • 70 g (8,43 € * / 100 g)
  • 0,09 kg
  • Chocolate Baure
  • 116-00130

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Chocolate 100% cacao silvestre de la selva en Bolivia

Masa de cacao puro a base de cacao silvestre , nada más. No se agrega azúcar al chocolate 100%. El cacao para este chocolate crece en la selva tropical de la región de Beni en el este de Bolivia en la frontera con Brasil. El área está en el Amazonas y tiene muchas vías fluviales. Los habitantes de la región se ven a sí mismos en gran medida como pueblos indígenas. Solo ellos saben dónde crecen los árboles de cacao con los frutos preciosos. Los productores de cacao son capacitados por radio para que puedan realizar correctamente la importante fermentación y secar los granos correctamente. Los granos de cacao de buena calidad ofrecen a los productores de cacao los precios más altos por su trabajo.

Prueba el chocolate 100% Wild Cacao elaborado con pura masa de cacao.

Productor / Distribuidor
Chocolate Baure Compania SUMAR Ltda. B/Simon Bolivar S/N Doble via a La Guardia km 14 BOL Santa Cruz +594-3-3299844
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Bolivia
Continente de origen: América Latina
Contenido: 100 %
Grano de cacao: grano de cacao silvestre
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Bolivia, chocolate boliviano
Embalaje: blanco
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Granos de cacao silvestre
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.709 kJ
647 kcal
32 %
Grasa 58,9 g 84 %
Grasa saturada 58,9 g 295 %
Kohlenhydrate 9,6 g 4 %
davon Zucker 9,6 g 11 %
Eiweiß 4,9 g 10 %
Salz 12 mg 0 %
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Nora am 26 de febrero de 2019
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