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Yamasá República Dominicana 63% dunkle Schokolade - Barras de chocolate, Francia, chocolate francés, chocolate puro sin ingredientes - Chocolats-De-Luxe

Yamasá República Dominicana 63% dunkle Schokolade

Chocolate BIO, de frijol a barra

Morin
Yamasá República Dominicana 63% dunkle Schokolade

Chocolate BIO, de frijol a barra

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  • contiene: 100 g (59,00 € * / 1 kg)
  • peso: 0,12 kg
  • Hecho por: Morin
  • N.º artículo: 127-00100
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Yamasá República Dominicana 63% dunkle Schokolade

Chocolate BIO, de frijol a barra

Este chocolate negro de A. Morin está elaborado con granos de cacao Trinitario del noroeste del país. La República Dominicana tiene un clima tropical con alta humedad, temperaturas ideales para el cacao. Incluso en invierno, la temperatura no desciende por debajo de los 16 ° C. El cacao tiene agradables notas afrutadas y notas características de cacao y un toque de caramelo.

Los granos de cacao se clasifican cuidadosamente en el lugar y luego se tuestan, rompen y caracolas en Morin, antes de ser vertidos en barras de chocolate. Chocolaterie A. Morin existe desde hace 4 generaciones y fue fundada en 1884.

El chocolate es un chocolate de grano a barra y un chocolate de origen único o chocolate de origen.

Prueba el chocolate 63% République Dominincaine Yamasá Bio con una copa de vino tinto.

Características
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Productor / Distribuidor
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2017, 2020, 2020-21, 2021
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Dom. República
Continente de origen: Cioccolato dall'America Centrale
Contenido: 63 %
Grano de cacao: Cacao en grano Trinitario
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: Azul
Sostenibilidad: Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Premios: Academy of Chocolate - Bronze, Academy of Chocolate - Gold, Plata del Mundo - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes y valores nutricionales
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Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña *, manteca de cacao * * de agricultura ecológica. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.384 kJ
574 kcal 		29 %
Grasa 39,8 g 57 %
Grasa saturada 23,9 g 120 %
Kohlenhydrate 42,8 g 16 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 7,3 g 15 %
Salz 0 mg 0 %

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