PRALUS le 100% chocolate Madagascar

Le 100% Cacao zuckerfrei - reine Kakaomasse aus Madagascar - Barras de chocolate, sin azúcar, sin azúcares añadidos, sin gluten, sin lactosa, vegan-amigable, Francia, chocolate francés, chocolate puro sin ingredientes - Chocolats-De-Luxe

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8,90 € *

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contiene: 0.1 kg (89,00 € * / 1 kg)
peso: 0,11 kg
Hecho por: Pralus
N.º artículo: 13-8191

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Le 100% Cacao zuckerfrei - reine Kakaomasse aus Madagascar

Dunkle Tafel aus Madagaskar ohne Zuckerzusatz

Les Tropiques du Chocolat - Le 100% Cacao - Dunkle Tafel aus Criollo Kakao 100% aus nachhaltigem Anbau, reine Kakaomasse.

Der Kakao aus dem Sambiranotal in Madagaskar hat eine frische Nase, ist leicht minzig und fruchtig. Der delikate Geschmack hat eine starke, dennoch angenehme Säure, ist harmonisch mit langanhaltenden Aromen.

Diese 100% Tafel ist besteht aus reiner Kakaomasse. Es wird kein Zucker zugesetzt, die Tafel ist zuckerfrei. Sie wird aus Kakaobohnen aus dem Sambiranotal in Madagaskar hergestellt. Die extra lange Conchierzeit und extra Kakaobutter rundet sie mehr ab und verleiht ihr ihren köstlichen Geschmack. Diese, wie alle Schokoladen werden Bean-To-Bar, also von der Bohne bis zur Tafel bei Pralus hergestellt.

Preise und Auszeichnungen:
Academy of Chocolate, London: Silber beste Bio Schokolade 100% Kakao

Herkunftsland Madagaskar - Kakaosorten Criollo

Le 100% Cacao aus Madagascar ist sehr milde und ein echter Genuß für Freunde hochprozentiger Schokoladen.

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Productor / Distribuidor

Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tostado:	3 tueste oscuro
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro, Massa de cacao puro
Origen de frijoles:	Madagascar
Continente de origen:	Chocolate de África
Contenido:	100 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Criollo
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Francia, chocolate francés
Chocolate con:	chocolate puro sin ingredientes
Embalaje:	Papel Kraft
Sostenibilidad:	Chocolat Orgánico
Salud / Alimentación:	sin azúcar, sin azúcares añadidos, sin gluten, sin lactosa, vegan-amigable
Premios:	Academy of Chocolate - Gold
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

Bio Kakaobohnen aus Madagascar, reine Bio Kakaobutter,, (Kakaogehalt 99% mind,) Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln oder Milchenthalten,

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.637 kJ 639 kcal	32 %
Grasa	56,0 g	80 %
Grasa saturada	36,0 g	180 %
Kohlenhydrate	16,0 g	6 %
davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiß	11,0 g	22 %
Salz	0,00 g	0 %

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Eine tolle Schokolade - Empfehlung !

Ich liebe intensive und sehr dunkle Schokolade, deshalb wollte ich schon seit einiger Zeit mal eine 100% Schokolade probieren. Ich hatte ein kleines Täfelchen davon bei meiner letzten Bestellung als Zugabe erhalten und war sehr angenehm überrascht, wie fruchtig und komplex sie war. Wenn ich sie auf der Zunge zergehen lasse, kommen die Zitrus- und Fruchtnoten besonders gut zur Geltung. Ich werde definitiv jetzt mehr 100%ige Tafeln probieren!

Simon Walter am 7 de noviembre de 2021

Hammer!

Ich esse seit einiger Zeit keinen Zucker mehr, daher nur noch Schokolade mit 100% Kakaogehalt. Auch wenn nichts außer Kakao in der Schokolade ist, gibt es doch merkbare Unterschiede. Manche sind regelrecht bitter, manche staubtrocken, manche schmecken ein bisserl verbrannt. Diese hier ist der absolute Hammer. Vorsicht! Suchtfaktor.

Angelika am 31 de enero de 2017

Puristisch-klarer Schokogenuss

Wer den Chocolatier François Prluas kennt, weiß, was mit dieser Schokolade auf ihn zukommt, was er erwarten kann - nämlich einen Schokogenuss ohne Reue - puristisch, ohne zusätzliche 'Schnörkel' und trotz der 100% Kakaomasse unglaublich fein im Abgang - etwas für Schoko'freaks'

Inge Wachsmuth am 9 de abril de 2016

Pralus
Le 100% Cacao zuckerfrei - reine Kakaomasse aus Madagascar