Los mejores chocolates del mundo 2019 en un paquete ganador
otorgado por los International Chocolate Awards
Los mejores chocolates del mundo 2019 en un paquete ganador
otorgado por los International Chocolate Awards
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- Hecho por: chocolats-de-luxe
- N.º artículo: 21-2100019
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Premios
Los chocolates de este paquete ganador fueron anunciados y premiados con oro, plata o bronce en la final mundial de los International Chocolate Awards 2019, que tuvieron lugar del 7 al 12 de octubre de 2019 en Florencia, Italia. Los productos se pueden presentar en 18 categorías: chocolate negro, chocolate con leche, chocolate blanco, con relleno, ya sea mezclado, espolvoreado o en trozos.
La ceremonia de premiación y entrega de premios se llevó a cabo el lunes 18 de noviembre de 2019 en el Palacio de los Capitanes, Antigua, Guatemala. Por primera vez, el evento tuvo lugar en un país productor de cacao. Este reconoció que sin el trabajo de los productores de cacao que producen cacao fino de alta calidad con un buen sabor, no habría gran chocolate fino.
Hemos reunido los mejores chocolates en este paquete. Solo incluye a los ganadores de oro y plata y, por supuesto, a los ganadores generales de 'Best in Competition'.
En esta página se pueden encontrar todos los bombones premiados por los International Chocolate Awards de todos los concursos y añadas.
Aquí puede encontrar información básica sobre los distintos concursos de los Premios Internacionales del Chocolate.
Hemos reunido una selección de los ganadores de la final mundial 2019 en el paquete de ganadores de los mejores chocolates del mundo 2019.
Este conjunto se compone de:
Chocolate Pablino Nor 70% BIO de Perú
Frijoles a barra hechos con chocolate amargo
Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña *, manteca de cacao *. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo. * Productos orgánicos.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.519 kJ
606 kcal |
30 % |
| Grasa | 43,6 g | 62 % |
| Grasa saturada | 26,3 g | 132 % |
| Kohlenhydrate | 44,5 g | 16 % |
| davon Zucker | 27,1 g | 30 % |
| Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
100% cacao + 1% nibs chocolate Raw - orgánico
Arriba Nacional granos de cacao
Ingredientes
Cacao: 100% mínimo. Granos de cacao ecológico, semillas de cacao ecológico 1%. Puede contener trazas de cacahuetes y frutos secos.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
3.318 kJ
792 kcal |
40 % |
| Grasa | 76,0 g | 109 % |
| Grasa saturada | 44,0 g | 220 % |
| Kohlenhydrate | 10,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 17,0 g | 34 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Reinsdyrlav & Tyttebaer - 70% chocolate oscuro con arándanos
Liquen de reno y arándano rojo - Bean-To-Bar - Chocolate de Noruega
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, arándanos, musgo de reno (liquen). Puede contener trazas de frutos secos, gluten y productos lácteos.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
588 kJ
2.410 kcal |
121 % |
| Grasa | 41,0 g | 59 % |
| Grasa saturada | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuncho Gold Grand Cru 70% chocolate orgánico negro
Chuncho Urkakao Urubambatal Perú
Ingredientes
Masa de cacao *, azúcar de caña *, manteca de cacao *. *cultivado orgánicamente. Puede contener trazas de leche, avellanas y almendras.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.485 kJ
294 kcal |
15 % |
| Grasa | 46,1 g | 66 % |
| Grasa saturada | 28,5 g | 143 % |
| Kohlenhydrate | 43,5 g | 16 % |
| davon Zucker | 29,3 g | 33 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
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