Saloy 100% chocolate de Filipinas

7,90 € *

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contiene: 0.06 kg (131,67 € * / 1 kg)
peso: 0,08 kg
Hecho por: Auro Chocolate
N.º artículo: 133-10010

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Saloy 100% chocolate de Filipinas

Chocolate de frijol a barra

Awards: Academy of Chocolate - Silber
aromas terrosos de acuerdo con: Tannine
Aromi di cioccolato: estrechamente , muy chocolateado... , oscuro y amargo
Chocolate Bean-To-Bar , Chocolate de una sola planta
chocolate puro sin ingredientes

El chocolate es parte de la Colección Reserve, la serie de barras de chocolate de alta calidad de Auro Chocolate . Las barras están elaboradas con los mejores granos de cacao de una vendimia. En este caso de 2018. De esta forma, se expresan los aromas característicos de cada municipio y su comarca. Las tablas son una edición limitada.

Filipinas tiene tres grupos principales de islas, la más meridional de las cuales es Mindanao . Está compuesto por seis regiones. Saloy pertenece a la XI Región o Región de Davao, en el sureste del país. La región de Davao se divide en 16 provincias, que se dividen en barangays. Los barangays son las entidades políticas más pequeñas de Filipinas. La provincia de la ciudad de Davao tiene 182 barangays (parroquias), una de las cuales es Saloy , con aproximadamente 2.100 habitantes.

Saloy se encuentra en medio de los bosques tropicales de montaña, donde el agua de manantial fluye a través de las plantaciones y le da a los granos de cacao notas de hierbas, bergamota y cerezas.

El chocolate es:

hecho sin azúcares añadidos
sin lecitina

El 100% chocolate negro Saloy Filipinas de Auro Chocolate es relativamente suave con poco ácido.

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Productor / Distribuidor

Almacen Alternative Marketing Center, Km 11 Pag-asa Drive, Talomo, Davao City, Davao del Sur, (082) 296 6768

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Año del premio:	2020
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro, Massa de cacao puro
Origen de frijoles:	Filipinas
Continente de origen:	Chocolate de Asia
Contenido:	100 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Trinitario
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate de una sola planta
Fabricado en:	Filipinas, Chocolate filipino
Chocolate con:	chocolate puro sin ingredientes
Embalaje:	negro
Salud / Alimentación:	chocolate vegano, sin azúcares añadidos, sin azúcar granulado o de caña , sin gluten, sin lecitina
Premios:	Academy of Chocolate - Silber
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión:	Regalo de invitados
Regalos:	Regalos para hombres, Regalos para mujeres
aromas terrosos de acuerdo con:	Tannine
Aromi di cioccolato:	estrechamente, muy chocolateado..., oscuro y amargo

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Ingredientes

Masa de cacao. Puede contener trazas de leche, soja, frutos secos y cacahuetes.

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

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