TIPP: Aus der Feinkost-Kategorie Nougat Weißer Nougat
Nougat Blanc avec du Miel de Lavande de Provence Nougat Blanc avec du Miel de Lavande de Provence
Contenu 0.12 kg (93,33 € * / 1 kg)
11,20 € *
Nougat blanc aux pistaches Nougat blanc aux pistaches
Contenu 0.12 kg (95,83 € * / 1 kg)
11,50 € *
Barre Infernale Nougat - weißes Nougat in Milchschokolade Barre Infernale Nougat - weißes Nougat in Milchschokolade
Contenu 0.13 kg (114,62 € * / 1 kg)
14,90 € *
Schokoladig & Cremig

Nougat-Schokolade

Si vous aimez la réglisse et le chocolat, vous êtes au bon endroit. Nous avons du chocolat à la réglisse d'Islande de Omnom, de Zart Pralinen d'Autriche et de la réglisse chocolatée avec et sans sel de Suède de Lakritsfabriken. et des bonbons à l'anis et à la rég lisse d' Anis de Flavigny de France se sont glissés dans notre assortiment.

La réglisse est obtenue à partir de la racine de réglisse selon un procédé complexe. La plante est 50 fois plus sucrée que le sucre de canne et a toujours été utilisée comme édulcorant. La racine est d'abord extraite puis épaissie. Du sirop de sucre, de la farine et de la gélatine sont ajoutés à la réglisse brute afin de la rendre plus molle. On y ajoute également de l'anis, de l'agar, de l'huile de fenouil, de la pectine, de l'amidon et de l'ammoniaque. C'est ainsi que la réglisse molle est fabriquée.

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Gianduioso - Gianduia Crème à tartiner au chocolat Gianduioso - Gianduia Crème à tartiner au chocolat
Contenu 0.12 kg (99,17 € * / 1 kg)
11,90 € *
Barre Infernale Pistache - Tablette 75% de chocolat aux pistaches Barre Infernale Pistache - Tablette 75% de chocolat aux pistaches
Chocolat noir fourré à la crème pralinée à base de pistaches
Contenu 0.16 kg (124,38 € * / 1 kg)
19,90 € *
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Découvrir le chocolat au nougat comme Plaisir pour la maison

Si tu as toujours été un amateur de chocolat au nougat et que tu souhaites tester quelque chose de nouveau, tu es à la bonne adresse. Le nougat a d'ailleurs été inventé à l'origine à Turin en Italie. Lorsque les autorités fiscales de l'époque ont exigé des droits de douane de plus en plus élevés sur la masse de chocolat, les chocolatiers ingénieux ont commencé à allonger le chocolat avec des noisettes moulues afin d'économiser des taxes. Ce succédané de chocolat s'est vite vendu, surtout à la cour de Turin, et c'est ainsi que le nougat a commencé sa marche triomphale à travers le monde. En Italie, le nougat s'appelle Gianduja ou Gianduia.

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