Tout ou rien - 100% chocolat
100% chocolat uniquement pour les puristes
Tout ou rien - 100% chocolat
100% chocolat uniquement pour les puristes
Prix dont TVA plus frais de port
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- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-020
Disponible
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Soit ... soit! Vous pouvez Ă©galement appeler cet ensemble.
Pour tous les puristes et ceux qui souhaitent découvrir différents chocolats 100%, sans lait, sans sucre ajouté et sans autres additifs.
Quiconque s'attend à une fusion crémeuse et délicate sera amÚrement déçu ici, dans le vrai sens du terme. Mais les différences sont énormes, car la teneur en cacao se compose de proportions différentes de pùte de cacao et de beurre de cacao, tous deux les composants naturels de la fÚve de cacao. Le rapport de mélange des deux ingrédients reste le secret du chocolatier, tout comme le traitement aimant.
Un pĂ©chĂ© Dans le vin, le goĂ»t dĂ©pend d'une part de la variĂ©tĂ© de cacao (Criollo, Trinitario ou Forastero et Arriba ou Nacional), et d'autre part de la nature du sol oĂč pousse le cacao. Comme dans le jardin d'Eden, la variĂ©tĂ© est Ă©norme. Nous avons rassemblĂ© nos meilleurs chocolats noirs parmi lesquels vous pouvez choisir dans le coffret Tout ou pas du tout .
Avec le coffret Tout ou pas du tout, rien n'est laissé à désirer.
Cet ensemble est composé de :
100% PĂ©rou Chanchamayo Bio pure Masse de cacao
Sans sucre ajouté
Ingrédients
FÚves de cacao biologiques. Peut contenir des traces de lait, fruits à coque et graines de sésame.Valeurs nutritives
| NĂ€hrwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journaliÚre recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2Â 782 kJ
672 kcal |
34 % |
| Lipides totaux | 57,5 g | 82 % |
| dont acides gras saturés | 34,9 g | 175 % |
| Kohlenhydrate | 26,3 g | 10 % |
| davon Zucker | 3,9 g | 4 % |
| EiweiĂ | 12,2 g | 24 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
100% Madagascar Criollo Cacao Chocolat BIO
Pur chocolat noir du Bejofo Estate
Ingrédients
Cacao biologique, pur beurre de cacao biologique, lécithine de soja sans OGM. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de blé. Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumiÚre.Valeurs nutritives
| NĂ€hrwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journaliÚre recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2Â 522 kJ
610 kcal |
31 % |
| Lipides totaux | 53,7 g | 77 % |
| dont acides gras saturés | 32,5 g | 163 % |
| Kohlenhydrate | 14,1 g | 5 % |
| davon Zucker | 0,2 g | 0 % |
| EiweiĂ | 11,9 g | 24 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
100% Madagascar Criollo Cacao Chocolat BIO
Pur chocolat noir du Bejofo Estate
Ingrédients
Cacao biologique, pur beurre de cacao biologique, lécithine de soja sans OGM. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de blé. Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumiÚre.Valeurs nutritives
| NĂ€hrwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journaliÚre recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2Â 522 kJ
610 kcal |
31 % |
| Lipides totaux | 53,7 g | 77 % |
| dont acides gras saturés | 32,5 g | 163 % |
| Kohlenhydrate | 14,1 g | 5 % |
| davon Zucker | 0,2 g | 0 % |
| EiweiĂ | 11,9 g | 24 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Accessoire
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composition
Bonjour, contient il du cadmuim?
Veuillez lire Ă ce sujet : https://www.chocolats-de-luxe.de/fr/chocolat-sans-cadmium
Tolle Schokoladen!
Einerseits ist es schade, dass sich die Schokoladen in dieser Box öfters Ă€ndern (hat wohl mit der VerfĂŒgbarkeit zu tun), andererseits bekommt man so Schokoladen, die man vielleicht nicht selber ausgesucht hĂ€tte. Ich bin immer wieder aufs neue begeistert. Vielen Dank fĂŒr diese tolle Idee!!
Immer wieder neue Schokoladen mit unserem Schoko-Abo fĂŒr 100% Schokoladen: https://www.chocolats-de-luxe.de/schokoladen-abonnement
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