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Ginger Lime - Cuban Baracoa 70% chocolat noir

Chocolat noir d'Angleterre au gingembre et citron vert

Willies Cacao

Ginger Lime - Cuban Baracoa 70% chocolat noir

Chocolat noir d'Angleterre au gingembre et citron vert

3,00 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 50 g (6,00 € * / 100 g)
  • 0,075 kg
  • Willies Cacao
  • 45-49952

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Ginger Lime - Cuban Baracoa 70% chocolat noir Chocolat noir d'Angleterre au gingembre et citron vert

Chocolat noir à base de fèves de cacao de la plantation Baracoa à Cuba avec du gingembre et de la chaux et 70% de cacao .

Willie Harcourt-Coooze découvre sa passion pour la vie dans une plantation au Venezuela: le chocolat. Il était tellement enthousiasmé par la grande variété de saveurs qu'il a acheté la plantation Hacienda El Tesoro en 1995. Le cacao y est cultivé depuis 1640, presque uniquement du criollo non croisé.

Il souhaite apporter ces saveurs et l'expérience gustative associée aux gens. Sur ses planches, il est écrit: «saveurs oubliées», ce qui signifie quelque chose comme «arômes ou goûts oubliés».

Le chocolat est fait sans lécithine.

Dégustez le chocolat noir de Willie's Cacao Ginger Lime.

Producteur / Distributeur
Willie’s Cacao Ltd, Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, United Kingdom
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao: 70 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Angleterre, chocolat anglais
Chocolat avec: au citron vert, Chocolat au gingembre
Emballage: vert
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: chocolat sans lécithine, chocolat végétalien
personnalisable: autocollant, Banderole
Occasionner: Invité présent, Merci !
arômes fruités de: Lime
Arôme - Épices: Gingembre
Les arômes du chocolat: fort
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Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne brut, gingembre confit (12%) (gingembre, sucre), beurre de cacao, huile essentielle de citron vert 0,1%. Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque.
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 215 kJ
532 kcal
27 %
Lipides totaux 33,0 g 47 %
dont acides gras saturés 18,8 g 94 %
Kohlenhydrate 47,1 g 17 %
davon Zucker 35,8 g 40 %
Eiweiß 7,9 g 16 %
Salz 100 mg 2 %
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