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Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22 -  - Chocolats-De-Luxe
Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22 - Chocolats-De-Luxe
Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22 - Chocolats-De-Luxe
Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22 - Chocolats-De-Luxe
Guatemala Rio Dulce, 70% dunkle Schokolade, Duffy's Chocolate, England Guatemala, Rio Dulce, dunkle Schokolade, England, single origin, bean-to-bar, chocolats-de-luxe.de - Chocolats-De-Luxe
Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22 - Chocolats-De-Luxe
Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22 - Chocolats-De-Luxe
Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22 - Chocolats-De-Luxe
Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22 - Chocolats-De-Luxe
Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22 - Chocolats-De-Luxe
Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22 - Chocolats-De-Luxe
Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22 - Chocolats-De-Luxe
Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22 - Chocolats-De-Luxe
Symbolisches Titelbild ‚ě§ Alle aktuell enthaltenen Produkte dieses Sets finden Sie in der detailierten Aufstellung weiter unten.

Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22

Sieger des World Final

Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22

Sieger des World Final

Neu
86,00 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandbereit - Standard Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Die Schokoladen in diesem  Sieger-Paket wurden beim Welt-Finale der International Chocolate Awards 2021-22 pr√§miert. Es beinhaltet eine Auswahl von Gold, Silber und Bronze Gewinnern und nat√ľrlich den ‚ÄėBest in Competition‚Äô Gesamtgewinner Piura Milk von Cacaosuyo.

Die komplette Liste der Gewinner finden Sie auf der Webseite der International Chocolate Awards.
Hier erhalten Sie grundlegende Informationen zum Aufbau und zu den verschiedenen Wettbewerben der International Chocolate Awards.

Eine Auswahl der Bean-To-Bar Gewinner haben wir hier zusammengestellt im Gewinner Schokoladen International Chocolate Awards 2021-22

Dieses Set besteht aktuell aus:

  • Piura Milk 50% Milchschokolade aus wei√üen Piura Kakaobohnen
    Cacaosuyo
    Piura Milk 50% Milchschokolade aus weißen Piura Kakaobohnen
    Produktinfos
  • Rupa Rupa 100% Cacao - reine Kakaomasse aus Peru
    Cacaosuyo
    Rupa Rupa 100% Cacao - reine Kakaomasse aus Peru
    Produktinfos
  • Guatemala Rio Dulce, 70% dunkle Schokolade, Duffy's Chocolate, England Guatemala, Rio Dulce, dunkle Schokolade, England, single origin, bean-to-bar, chocolats-de-luxe.de
    Duffy's Chocolate
    Guatemala Rio Dulce - 70% Fine dark Chocolate
    Produktinfos
  • "Oh la Vache" Piura Peru 60% Dunkle Milchschokolade
    Qantu
    "Oh la Vache" Piura Peru 60% Dunkle Milchschokolade
    Produktinfos
  • 45% Milchschokolade mit Braunk√§se - 45% Melk Brunost
    Fjak Sjokolade
    45% Milchschokolade mit Braunkäse - 45% Melk Brunost
    Produktinfos
  • Star Anisey Night - wei√üe Tafel mit K√ľrbiskernmehl und Stern-Anis
    Solkiki Chocolate
    Star Anisey Night - wei√üe Tafel mit K√ľrbiskernmehl und Stern-Anis
    Produktinfos

Piura Milk 50% Milchschokolade aus weißen Piura Kakaobohnen

Vollmilchschokolade mit Vanille

Diese Cacaosuyo Piura Milk ist eine Milchschokolade mit hohem Kakaogehalt. Die lebendigen Fr√ľchte des dunklen Piura von Cacaosuyo nehmen einen s√ľ√üeren, fast karamellisierten Geschmack an. Eine leichte fermentierte Note aus der Milch...

Zutaten

Kakaomasse, Milch, Zucker, Kakaobutter, Vanille Sojalecithin. Kann Spuren vonMilch, N√ľssen und Erdn√ľssen enthalten.

Allergene

  • Milch
  • Soja

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f√ľr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern√§hrung von t√§glich 2.000 kcal f√ľr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.456 kJ
587 kcal
29 %
Fett 40,6 g 58 %
davon gesättigte Fettsäuren 25,6 g 128 %
Kohlenhydrate 44,9 g 17 %
davon Zucker 34,0 g 38 %
Eiweiß 10,6 g 21 %
Salz 0,00 g 0 %

Piura Select 70% Schokolade aus Peru

aus der Piura Region

Die Kakaobohnen f√ľr diese Tafel stammen aus der Region Piura aus dem Nordenwesten des Landes nahe der Grenze zu Ecuador in Peru. Die Kakaobohnen sind wegen ihrer wei√üen Farbe bekannt geworden. Die 70%...

Zutaten

Kakaomasse, Zucker. Kann Spuren von Milch, N√ľssen und Erdn√ľssen enthalten.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f√ľr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern√§hrung von t√§glich 2.000 kcal f√ľr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.418 kJ
578 kcal
29 %
Fett 37,9 g 54 %
davon gesättigte Fettsäuren 24,8 g 124 %
Kohlenhydrate 51,4 g 19 %
davon Zucker 37,4 g 42 %
Eiweiß 7,7 g 15 %
Salz 0,00 g 0 %

Rupa Rupa 100% Cacao - reine Kakaomasse aus Peru

Bean-to-Bar Schokolade aus Peru

Die Schokolade Rupa Rupa 100% besteht aus reiner Kakaomasse. Sie wird aus verschiedenen Kakaosorten gemischt und ist daher ein Blend. Die Schokolade ist sehr mild und hat kaum S√§ure, f√ľr eine 100% Schokolade eher selten. Sie hat...

Zutaten

Kakaomasse (Kakao 100% mind.). Kann Spuren von Milch und Schalenfr√ľchten enthalten.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f√ľr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern√§hrung von t√§glich 2.000 kcal f√ľr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.560 kJ
640 kcal
32 %
Fett 52,0 g 74 %
davon gesättigte Fettsäuren 36,0 g 180 %
Kohlenhydrate 28,0 g 10 %
davon Zucker 1,2 g 1 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 0,02 g 0 %

Guatemala Rio Dulce - 70% Fine dark Chocolate

Single Origin Schokolade stone ground

Diese dunkle Bean to Bar Schokolade wird aus Kakaobohnen aus Guatemala hergestellt. Die Bohnen werden nachhaltig angebaut und Duffy Sheardown bezieht die Kakaobohnen direkt vom Kakaobauern ohne Mittelsmänner dazwischen. Auf diese...

Zutaten

Kakaobohnen, Bio Rohrzucker, Bio Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f√ľr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern√§hrung von t√§glich 2.000 kcal f√ľr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.456 kJ
587 kcal
29 %
Fett 41,0 g 59 %
davon gesättigte Fettsäuren 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 47,0 g 17 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,01 g 0 %

Bagua 70% Schokolade Amazonas Peru

Bean-to-Bar Schokolade aus Kanada

Wie ein alter und mystischer Schatz hat der Amazonaswald diese einzigartigen Kakaobohnen jahrhundertelang gesch√ľtzt. Endlich freigelegt, werden ihre magischen Aromen von Jasmin und Orangenbl√ľten, kombiniert mit einem leichten Hauch von...

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter. (Kakao 70% mind.) Kann Spuren von Milch und N√ľssen enthalten.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f√ľr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern√§hrung von t√§glich 2.000 kcal f√ľr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.393 kJ
572 kcal
29 %
Fett 40,0 g 57 %
davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 0,00 g 0 %

"Oh la Vache" Piura Peru 60% Dunkle Milchschokolade

Vielfach prämiert

Diese Schokolade ist eine Hommage an das Beste aus zwei Welten: die Feinheit des wei√üen peruanischen Kakaos und die S√ľ√üe der kanadischen Milch. Das Ergebnis ist eine erstaunliche Milchschokolade, die uns dazu bringt, zu sagen: Oh La...

Zutaten

Piura Kakaobohnen, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaogehalt: 60% mindestens. Kann Spuren von N√ľssen enthalten.

Allergene

  • Milch/Laktose

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f√ľr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern√§hrung von t√§glich 2.000 kcal f√ľr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.410 kJ
576 kcal
29 %
Fett 42,4 g 61 %
davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 42,8 g 16 %
davon Zucker 30,4 g 34 %
Eiweiß 9,6 g 19 %
Salz 0,02 g 0 %

45% Milchschokolade mit Braunkäse - 45% Melk Brunost

Bean-to-Bar Schokolade aus Norwegen

Die Milchschokolade wird aus Kakaobohnen aus Produits Des Iles SA (Pisa) Cap Haitien, Haiti hergestellt. Die Milch wird erhitzt und dadurch karamellisiert und mit dem traditionellem norwegischen Spezialitätenkäse Brunost...

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Braunkäse.

Allergene

  • Milch/Laktose

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f√ľr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern√§hrung von t√§glich 2.000 kcal f√ľr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.352 kJ
588 kcal
29 %
Fett 41,0 g 59 %
davon gesättigte Fettsäuren 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %

Star Anisey Night - wei√üe Tafel mit K√ľrbiskernmehl und Stern-Anis

vegane weiße Schokolade

Diese au√üergew√∂hnliche wei√üe Tafel hat eine Basis aus K√ľrbiskernen, Buchweizen und cremiger Kakaobutter. Der Sternanis verleiht den nussigen Noten eine gro√üe geschmackliche Tiefe, w√§hrend der Kardamom dieser Kreation neue H√∂hepunkte und...

Zutaten

Nicht desodorierte Bio-Kakaobutter, nicht raffinierter Bio-Rohrzucker, Bio-K√ľrbiskerne, Bio-Buchweizen, Sternanis und KardamomAllergenhinweis: Enth√§lt keine N√ľsse, Milchprodukte, Weizen, Gluten, Kokosnuss oder Soja (nussfrei, milchfrei, sojafrei, glutenfrei). Hergestellt in einer Manufaktur, die N√ľsse und Soja verarbeitet. Vegan-freundlich.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f√ľr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern√§hrung von t√§glich 2.000 kcal f√ľr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie { kJ
{ kcal
0 %
Fett {,0 g 0 %
davon gesättigte Fettsäuren {,0 g 0 %
Kohlenhydrate {,0 g 0 %
davon Zucker {,0 g 0 %
Eiweiß {,0 g 0 %
Salz 0,00 g 0 %

Don Alfonso 70% dunkle Schokolade

Single Farm Bean-to-Bar Schokolade

Die Schokolade wird aus Kakaobohnen von einer einzigen, kleine Plantage in Nicaragua hergestellt. Mikkel Friis-Holm bezieht die Kakaobohnen von Alfonso Tapia in der N√§he von dem Dorf El Castillo im S√ľden von Nicaragua, direkt an...

Zutaten

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter. Kann Spuren von Milch enthalten. Kakaogehalt: 70% mindestens.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f√ľr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern√§hrung von t√§glich 2.000 kcal f√ľr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.425 kJ
579 kcal
29 %
Fett 36,0 g 51 %
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g 60 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 0,01 g 0 %
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