Chocolates Baiani

Zest d'arancia 70% cioccolato fondente con zest d'arancia

Questo cioccolato fondente proveniente dal Brasile contiene piccoli pezzi di buccia d'arancia, non olio, ma veri pezzi di buccia d'arancia. Il burro di cacao contenuto in Cioccolate circonda le arance e ne cattura il sapore e l'aroma per un'esperienza di gusto eccezionale.

Il Fave di cacao proviene dalla piantagione Vale Potumuju dell'azienda a Bahia, nel nord-est del paese, con produzione nel centro di San Paolo. Il problema è che nella piantagione non c'è sempre elettricità, il che significa che non è possibile una produzione continua. Per questo motivo la maggior parte delle fabbriche si trova nelle grandi città, dove è più facile spedire e consegnare ai clienti di questo enorme paese.

Baiani Chocolates dispone anche di una piccola caffetteria all'interno del sito di produzione, dove oltre a Cioccolate potrai gustare praline e Cioccolata calda. Sono particolarmente soddisfatto dei cioccolatini provenienti dal Brasile.