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Plantation Mangaro cioccolato fondente 65% Madagascar

Cioccolato da tavola a barretta

Plantation Mangaro cioccolato fondente 65% Madagascar

Cioccolato da tavola a barretta

6,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 70 g (98,57 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Cluizel Paris
  • 2-12140

Disponibile
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Plantation Mangaro cioccolato fondente 65% Madagascar

Cioccolato da tavola a barretta

Nell'isola del Madagascar, nel cuore dell'Oceano Indiano, nella rigogliosa valle del fiume Sambirano, il cacao prospera nella piantagione del Mangaro. L'area è un'ex foresta di mango. "Con le fave di questi alberi di cacao sono riuscito a sviluppare un cioccolato straordinariamente gustoso", afferma Michel Cluizel. Gli aromi di frutta esotica, la deliziosa spezia del pane speziato e le note aspre degli agrumi si combinano armoniosamente in qualcosa di molto speciale e quindi un cioccolato bean-to-bar estremamente popolare .

Premio:

  • 1 ° premio per la migliore tavoletta di cioccolato al Salon du Chocolat di Parigi 2005.

La Cluizel Manufactory è ora alla terza generazione in Francia come azienda familiare che produce cioccolatini e praline di alta qualità. Parallel zu den Kakaobohnen, die direkt von den Plantagen eingekauft werden, wählt Michel Cluizel sorgfältig sämtliche Rohstoffe aus, die für die Produktion erforderlich sind. Es werden weder Sojalezithin, noch künstliche Aromen und Fremdstoffe verwendet. Diese dunkle Gourmet Schokolade 65% Plantation Mangaro Madagascar Chocolat Noir ist ein wahrer Genuss.

Produttore / Distributore
La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Madagascar
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 65 %
Fava di cacao: Fava di cacao Trinitario
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato mono-piantagione
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: cioccolato alla vaniglia, Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: giallo
Salute / Cibo: cioccolato senza soia, sans arômes artificiels / additifs, senza lecitina, vegan-cordiale
personalizzabile: banderuola, etichetta, Etichetta
aromi fruttati di: Agrumi, Mango
Aroma - Spezie: Pan di zenzero
Aromi di cioccolato: armonico, cioccolatoso, cremoso scuro, forte
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Ingredienti
Cacao, zucchero di canna, burro di cacao, baccello di vaniglia bourbon. Può contenere frutta a guscio e glutine. Il prodotto è privo di lecitina di soia.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.392 kJ
572 kcal
29 %
Grassi 43,0 g 61 %
Di cui saturi 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,02 g 0 %
Accessori
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