• Spedizione in tutto il mondo con DHL
  • Enorme selezione di prodotti
  • Hotline di servizio: +49 511 - 78 09 43 70
Cioccolato al caffè Colombia B8 marrone chiaro 75% di cioccolato con caffè - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, Svizzera, Cioccolato svizzero, Cioccolato con caffè - Chocolats-De-Luxe

Cioccolato al caffè Colombia B8 marrone chiaro 75% di cioccolato con caffè

Caffè Stoll dal sapore fine

10,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 80 g (136,25 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Taucherli Schokolade
  • 151-0110
Questo articolo è attualmente esaurito o non disponibile.
Inserisci il tuo indirizzo email qui sotto
Ti avviseremo quando l'articolo sarà di nuovo disponibile.

Premi

Cioccolato al caffè Colombia B8 marrone chiaro 75% di cioccolato con caffè

Caffè Stoll dal sapore fine

Due colombiani combinati in una tavoletta di cioccolato: per questo raffinato cioccolato al caffè, la nobile varietà di cacao B8 Light Brown della cooperativa Cacao Betulia  è stata combinata con i chicchi di caffè Diego Samuel di Stoll Kaffee.

Il Hacienda Betulia a est di Medellin è stato nominato azienda agricola più innovativa della Colombia nel 2018 dalla FEDERACION Nacional DE CACAOTEROS. L'azienda familiare svizzero-colombiana ha armeggiato per anni e ora è riuscita a realizzare la sua visione di un Criollo colombiano dai sapori rari e complessi. L'Hacienda lavora in modo moderno e sostenibile. Questo include l'analisi scientifica del suolo, i test genetici delle varietà di cacao, l'applicazione di pratiche agricole sostenibili e un sofisticato concetto di fermentazione.

Il caffè di Diego Samuel è una carica esplosiva di aromi complessi e fruttati, preceduti soprattutto dalla pesca. Diego e la sua famiglia si sono specializzati nella delicata varietà Geisha nella loro azienda agricola di Cauca, sviluppando i propri metodi di lavorazione e fermentazione. È un bellissimo rappresentante di una varietà di Arabica estremamente varia e di alta qualità.

Il cacao di una sola annata è stato tostato per 21 minuti e poi concimato con tutti gli ingredienti incluso il caffè per 75 ore.

La doppia carica di esperienza del gusto colombiano ha.

Produttore / Distributore
premium swiss chocolate GmbH Taucherli Fabrikhof 5 CH - 8134 Adliswil +41 (0) 44 555 86 08 kontakt at taucherli.com
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2022
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Colombia
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 75 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Svizzera, Cioccolato svizzero
Cioccolato con: Cioccolato con caffè, Cioccolato con zucchero di canna
Imballaggio: giallo
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio
Premi: Academy of Chocolate - Bronzo
personalizzabile: banderuola, etichetta
Link correlati a "Cioccolato al caffè Colombia B8 marrone chiaro 75% di cioccolato con caffè"
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, caffè "Diego Samuel". Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.478 kJ
592 kcal
30 %
Grassi 48,0 g 69 %
Di cui saturi 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 26,0 g 10 %
davon Zucker 22,0 g 24 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,00 g 0 %
Altri clienti valutati Cioccolato al caffè Colombia B8 marrone chiaro 75% di cioccolato con caffè
Scrivi la prima recensione e aiuta gli altri clienti. Grazie per il vostro sostegno.
Ihre Meinung

I campi contrassegnati con * sono obbligatori.

servizio clienti +49 - 511 - 78 09 43 70 Lun - Ven 10 - 18 h