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100% CUSCO Peru Single Origin - reine BIO Kakaomasse - Tafelschokolade, lezithinfrei, ohne Kristall- oder Rohrzucker , zuckerarm, zuckerarme Schokolade, Peru, peruanische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

100% CUSCO Peru Single Origin - reine BIO Kakaomasse

Bean-to-Bar Tafel aus Peru

6,50 € *

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  • 70 g (92,86 € * / 1 kg)
  • 0,085 kg
  • Marana
  • 115-0030
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100% CUSCO Peru Single Origin - reine BIO Kakaomasse

Bean-to-Bar Tafel aus Peru

Die Kakaobohnen sind von der Sorte Chuncho aus dem Quillabamba Tal in der Region Cusco in Peru.. Die Schokolade hat intensive, nussige Aromen, die Sie mitten in das Land der Incas versetzt.

Die Verpackung geht auf die berĂŒhmten Tafeln von Sarhua zurĂŒck, die zum nationalen Kulturerbe gehören. Die Holztafeln erzĂ€hlen Geschichten von einzelnen Familienmitgliedern bei der Arbeit. Traditionell werden die Tafeln an frisch vermĂ€hlte Paare zur Hochzeit verschenkt.

Die Bilder zeigen Ausschnitte aus dem Leben der Kakaobauern: bei der Ernte, beim Vermahlen der Kakaobohnen und Verpacken der Kakaomasse.

Die beiden 70% und 80% Tafeln wurden beide mehrmals bei den International Chocolate Awards prÀmiert.

Genießen Sie die 100% Cusco Peru Single Origin Tafel reine BIO Kakaomasse von Marana.

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Cacao Valley S.A.C. RUC Calle Las Magnolias 207 Depto. 502 Barranco Lima Peru
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Röstung: 2 mittlere Röstung
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Kakaogehalt: 100 %
Kakaobohne: Chuncho Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Peru, peruanische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade
Verpackung Farbe: pink/magenta, weiß
Gesundheit: lezithinfrei, ohne Kristall- oder Rohrzucker , zuckerarm, zuckerarme Schokolade
personalisierbar: Banderole
Anlass: Gastgeschenk
Geschenke fĂŒr: Geschenke fĂŒr Frauen, Geschenke fĂŒr MĂ€nner
zz Aroma - erdig: Honig
zz Aroma - fruchtig: exotische FrĂŒchte
zz Aroma - Schokolade: dunkel-herb, sehr krÀftig
zz Aroma - Röst: Cashew, Kakao
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Zutaten
Bio Kakaomasse und Bio Kakkaobutter. Kakaogehalt: 100% mindestens. Kann spuren von Milch und NĂŒssen enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne GewÀhr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
NĂ€hrwerttabelle
NĂ€hrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte fĂŒr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer ErnĂ€hrung von tĂ€glich 2.000 kcal fĂŒr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.771 kJ
662 kcal
33 %
Fett 54,7 g 78 %
davon gesÀttigte FettsÀuren 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 35,5 g 13 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 9,5 g 19 %
Salz 0,02 g 0 %
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