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70% PIURA Peru Single Origin - dunkle BIO Schokolade - Tafelschokolade, glutenfrei, Peru, peruanische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

70% PIURA Peru Single Origin - dunkle BIO Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 70 g (78,57 € * / 1 kg)
  • 0,085 kg
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  • 115-0050
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Auszeichnungen:

70% PIURA Peru Single Origin - dunkle BIO Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Piura Collection. Die Kakaobohnen kommen aus Piura im Nordwesten Perus, aus dem Alto Piura Tal. Die Kakaosorte Blanco ist sehr hell und hat ausgeprägte Zitrusaromen.

Auf der Verpackung befinden sich verschiedene Aquarelle von Pancho Fierro, einem bekannten Peruvianischen Maler, der Szenen aus den Leben der Kakaobauern im 19. Jahrhundert eingefangen hat.

Preise und Auszeichnungen: 2018 Americas International Chocolate Awards Gold Organic.

Die 70% Piura Peru Single Origin dunkle BIO Schokolade ist eine Bean-to-Bar Schokolade.

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Cacao Valley S.A.C. RUC Calle Las Magnolias 207 Depto. 502 Barranco Lima Peru
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2018
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Peru
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 70 %
Kakaobohne: Piura Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Peru, peruanische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: gelb, weiß
Gesundheit: glutenfrei
Awards: Regional Gold - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar: Banderole
Anlass: Gastgeschenk, Mädelsabend, Männergeschenk
Geschenke für: Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer
zz Aroma - fruchtig: Zitrusfrüchte
zz Aroma - Schokolade: kräftig
zz Aroma - Röst: Kakao
zz Aroma - nussig: Cashew
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Zutaten
Bio Kakaomasse, Bio Zucker, Bio Kakaobutter. Kakaogehalt: 70% mindestens. Kann Spuren von Milch und Nüsse enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.548 kJ
609 kcal
30 %
Fett 44,5 g 64 %
davon gesättigte Fettsäuren 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 44,7 g 17 %
davon Zucker 32,0 g 36 %
Eiweiß 7,3 g 15 %
Salz 0,02 g 0 %
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