SAN MARTIN Peru 80% dunkle Schokolade ✓ Maraná

80% SAN MARTIN Peru Single Origin - dunkle BIO Schokolade - Tafelschokolade, glutenfrei, lezithinfrei, Peru, peruanische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

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Inhalt: 0.07 kg (98,57 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,09 kg
Hersteller: Marana
Artikel-Nr.: 115-0100

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80% SAN MARTIN Peru Single Origin - dunkle BIO Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Awards: Regional Silber - Intern. Chocolate Awards
Bean-To-Bar Schokolade
pure Schokolade , Schokolade mit Zucker

San Martin Collection. Die Kakaobohnen der Sorte Amazonico kommen aus dem Norden des Landes, aus Tarapoto in der Amazonas Region. Die Aromen des Kakaos sind sehr fruchtig.

Auf der Verpackung sieht man blaue Wandmalereien aus dem Amazonasgebiet: Gigantische Schlangen, magische Sirenen und Bauern im Dschungel, die ihren Kakao über Land und zu Wasser transportieren.

Preise und Auszeichnungen: 2017 Americas International Chocolate Awards Silber

Die 80% San Martin Peru Single Origin dunkle Schokolade von Marana ist eine Bean-to-Bar Schokolade.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Cacao Valley S.A.C. RUC Calle Las Magnolias 207 Depto. 502 Barranco Lima Peru

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Röstung:	2 mittlere Röstung
Awards Jahr:	2017
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Peru
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	80 %
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in:	Peru, peruanische Schokolade
Schokolade mit:	pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe:	blau
Nachhaltigkeit:	Bio Schokolade
Gesundheit:	glutenfrei, lezithinfrei
Awards:	Regional Silber - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar:	Banderole
Anlass:	Gastgeschenk
Geschenke für:	Geschenke für Büro & Kollegen, Geschenke für Familie, Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer

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Zutaten

Bio Kakaomasse, Bio Zucker, Bio Kakaobutter, Kakaogehalt: 70% mind, Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten,

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.694 kJ 644 kcal	32 %
Fett	51,9 g	74 %
davon gesättigte Fettsäuren	31,7 g	159 %
Kohlenhydrate	35,6 g	13 %
davon Zucker	20,9 g	23 %
Eiweiß	8,9 g	18 %
Salz	0,02 g	0 %

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