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80% SAN MARTIN Peru Single Origin - dunkle BIO Schokolade - Tafelschokolade, glutenfrei, lezithinfrei, Peru, peruanische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

80% SAN MARTIN Peru Single Origin - dunkle BIO Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

80% SAN MARTIN Peru Single Origin - dunkle BIO Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

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Auszeichnungen:

80% SAN MARTIN Peru Single Origin - dunkle BIO Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

San Martin Collection. Die Kakaobohnen der Sorte Amazonico kommen aus dem Norden des Landes, aus Tarapoto in der Amazonas Region. Die Aromen des Kakaos sind sehr fruchtig.

Auf der Verpackung sieht man blaue Wandmalereien aus dem Amazonasgebiet: Gigantische Schlangen, magische Sirenen und Bauern im Dschungel, die ihren Kakao über Land und zu Wasser transportieren.

Preise und Auszeichnungen: 2017 Americas International Chocolate Awards Silber

Die 80% San Martin Peru Single Origin dunkle Schokolade von Marana ist eine Bean-to-Bar Schokolade.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Cacao Valley S.A.C. RUC Calle Las Magnolias 207 Depto. 502 Barranco Lima Peru
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Röstung: 2 mittlere Röstung
Awards Jahr: 2017
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Peru
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 80 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Peru, peruanische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: blau
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade
Gesundheit: glutenfrei, lezithinfrei
Awards: Regional Silber - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar: Banderole
Anlass: Gastgeschenk
Geschenke für: Geschenke für Büro & Kollegen, Geschenke für Familie, Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer
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Zutaten
Bio Kakaomasse, Bio Zucker, Bio Kakaobutter. Kakaogehalt: 70% mind. Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.694 kJ
644 kcal
32 %
Fett 51,9 g 74 %
davon gesättigte Fettsäuren 31,7 g 159 %
Kohlenhydrate 35,6 g 13 %
davon Zucker 20,9 g 23 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 15 mg 0 %
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