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90% Solo Kakao Edelschokolade aus Ur-Kakao Chuncho - Tafelschokolade, glutenfrei, laktosefrei, vegane Schokolade, Peru, peruanische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

90% Solo Kakao Edelschokolade aus Ur-Kakao Chuncho

Single Plantation Vraem Peru

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  • 70 g (117,14 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Meybol Cacao
  • 152-0140
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Auszeichnungen:

90% Solo Kakao Edelschokolade aus Ur-Kakao Chuncho

Single Plantation Vraem Peru

Der Kakao fĂŒr diese 90% Schokolade kommt aus der Region Vraem in Peru. Die im SĂŒden des Landes gelegene Region ist das grĂ¶ĂŸte Koka Anbaugebiet des Landes und sehr arm. Immer mehr wertvolle, alte KakaobĂ€ume werden gefĂ€llt und damit auch große Teile des Regenwaldes. DarĂŒber hinaus verlieren viele Tiere ihren Habitat. Daher will Meybol den Bauern eine Alternative anbieten und sie beim Anbau von Kakao bestĂ€rken und ihnen ein gutes Einkommen bieten, um ihren Lebensstand zu verbessern.Sie kooperiert mit den Kakaobauern in der Region Vraem. Im Jahr 2021 haben sie in dem Projekt 50.000 KakaobĂ€ume der seltenen Sorte Chuncho angebaut und den Kakaobauern eine Abnahmegarantie gegeben. Sie bezahlen das Doppelte des ortsĂŒblichen Preises, um ihre Arbeit wertzuschĂ€tzen. Auf diese Weise wird der seltene Chuncho Kakao, auch Urkakao genannt erhalten und der Regenwald geschĂŒtzt.

Die Schokolade ist:

  • glutenfree
  • vegan
  • direkt gehandelt
  • ohne Kinderarbeit hergestellt
  • laktosefrei
  • Tree to Bar
  • nachhaltige Kakaoproduktion
  • sozial gerecht produziert

Mit dem Kauf einer Tafel Solo Kakao 90% aus dem Vraem Projekt von Meybol Cacao unterstĂŒtzen Sie den Erhalt des tropischen Urwalds in Peru, helfen den Bauern vor Ort und helfen den Urkakao zu erhalten, der so wunderbare Aromen hat.

 

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2021-22
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Peru
Anbaukontinent: Schokolade aus SĂŒdamerika
Kakaogehalt: 90 %
Kakaobohne: Chuncho Kakaobohne
Hergestellt : Tree-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Peru, peruanische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: silber / grau, weiß
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade, ohne Kinderarbeit
Gesundheit: glutenfrei, laktosefrei, vegane Schokolade
Awards: Regional Gold - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
Anlass: Herzensangelegenheiten
Geschenke fĂŒr: Geschenke fĂŒr Frauen, Geschenke fĂŒr MĂ€nner
zz Aroma - fruchtig: Pflaume, Rosinen, rote Beeren
zz Aroma - Schokolade: krÀftig, schokoladig
zz Aroma - Röst: Kakao
zz Aroma - nussig: HaselnĂŒsse
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Zutaten
Kakaomasse, Rohzucker. Kakaomasse 90% mind.
Lt. Herstellerangaben und ohne GewÀhr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
NĂ€hrwerttabelle
NĂ€hrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte fĂŒr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer ErnĂ€hrung von tĂ€glich 2.000 kcal fĂŒr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.552 kJ
610 kcal
31 %
Fett 52,0 g 74 %
davon gesÀttigte FettsÀuren 34,0 g 170 %
Kohlenhydrate 14,0 g 5 %
davon Zucker 10,0 g 11 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 0,01 g 0 %
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