Chocolade uit Zuid-Amerika - cacao-groeiende regio van Zuid-Amerika

Chocolade uit Zuid-Amerika . De meeste fijne cacao komt hier vandaag vandaan. In Ecuador organiseren kleine boeren zich in coöperaties en produceren ze tegelijkertijd ook de chocolade. Pacari en Cacaoyere zijn het resultaat van hun werk. Domori heeft hier zijn plantage Hacienda San José, waar hij weer bijna uitgestorven variëteiten van de Criollo boon heeft gekweekt. Niet voor niets noemde de natuurwetenschapper Carl von Linné de cacaoboom Theobroma cacao "voedsel van de goden".

Veel van de lekkerste fijne cacaobonen komen uit Zuid-Amerika: dit zijn onder meer de rassen:

  • Chuao
  • Porcelana
  • Amelonado

 

Chocolade uit Zuid-Amerika . De meeste fijne cacao komt hier vandaag vandaan. In Ecuador organiseren kleine boeren zich in coöperaties en produceren ze tegelijkertijd ook de chocolade. Pacari en... meer lezen »
Venster sluiten
Chocolade uit Zuid-Amerika - cacao-groeiende regio van Zuid-Amerika

Chocolade uit Zuid-Amerika . De meeste fijne cacao komt hier vandaag vandaan. In Ecuador organiseren kleine boeren zich in coöperaties en produceren ze tegelijkertijd ook de chocolade. Pacari en Cacaoyere zijn het resultaat van hun werk. Domori heeft hier zijn plantage Hacienda San José, waar hij weer bijna uitgestorven variëteiten van de Criollo boon heeft gekweekt. Niet voor niets noemde de natuurwetenschapper Carl von Linné de cacaoboom Theobroma cacao "voedsel van de goden".

Veel van de lekkerste fijne cacaobonen komen uit Zuid-Amerika: dit zijn onder meer de rassen:

  • Chuao
  • Porcelana
  • Amelonado

 

Geen resultaten gevonden voor de filter!
Warme chocolademelk 64% Chocoladevlokken Elmer Bio Warme chocolademelk 64% Chocoladevlokken Elmer Bio
Chocoladeschaafsel uit de Alto Huayabamba Vallei, Peru
Inhoud 0.22 kg (€ 90,45 * / 1 kg)
€ 19,90 *
41% Fine Milk Chocolate BIO Alto Huayabamba Valley, Peru 41% Fine Milk Chocolate BIO Alto Huayabamba Valley, Peru
Inhoud 0.091 kg (€ 97.802,20 * / 1000 kg)
€ 8,90 *
Kuvertüre 64% ELMER BIO Alto Huayabamba Valley Peru - 250 g Beutel
Inhoud 0.25 kg (€ 43,60 * / 1 kg)
€ 10,90 *
Labooko Ecuador 50% Bio melkchocolade met vanille en zout Labooko Ecuador 50% Bio melkchocolade met vanille en zout
Inhoud 0.07 kg (€ 70,00 * / 1 kg)
€ 4,90 *
Esmeraldas Ecuador 40% wit Chocolade Esmeraldas Ecuador 40% wit Chocolade
Inhoud 0.1 kg (€ 119,00 * / 1 kg)
€ 11,90 *
Porcelana Venezuela 86% pure Chocolade
Inhoud 100 g (€ 99,00 * / 1 kg)
€ 9,90 *
Amandelen met zomertruffels bedekt met melkchocolade Amandelen met zomertruffels bedekt met melkchocolade
spaanse Valencia amandelen met Aestivum truffel
Inhoud 0.12 kg (€ 124,17 * / 1 kg)
€ 14,90 *
100% Criollo puur pure cacaomassa zonder toegevoegde suiker
Inhoud 50 g (€ 138,00 * / 1 kg)
€ 6,90 *
"Putnam Rye Whiskey" Special Reserve 77% pure chocolade met whisky "Putnam Rye Whiskey" Special Reserve 77% pure chocolade met whisky
Inhoud 0.06 kg (€ 315,00 * / 1 kg)
€ 18,90 *
Guatemala "Asochivite" 77% dunkle Schokolade
Inhoud 0.06 kg (€ 265,00 * / 1 kg)
€ 15,90 *
Braziliaanse Cappuccino 65% donkere melkchocolade met koffie
Inhoud 0.06 kg (€ 165,00 * / 1 kg)
€ 9,90 *
Cashew Milk Esmeraldas 53% Schokolade
Inhoud 0.06 kg (€ 165,00 * / 1 kg)
€ 9,90 *
Somerset Pomona 60% pure chocolade met Somerset Cider
Inhoud 0.06 kg (€ 165,00 * / 1 kg)
€ 9,90 *
Raspberry Anise - 49% Chocolade met framboos en anijs
Inhoud 0.06 kg (€ 165,00 * / 1 kg)
€ 9,90 *
57% donker melkchocolade - Chocolade Ao Leite
Inhoud 0.06 kg (€ 165,00 * / 1 kg)
€ 9,90 *
1 van 14
Naar de startpagina gaan
klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00