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100% Pangoa Perú - reine Kakaomasse

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Auszeichnungen:

100% Pangoa Perú - reine Kakaomasse

Reine Kakaomasse 100% Schokolade aus Kakaobohnen von einer nachhaltig wirtschaftenden Kooperative im Urwald von Pangoa in Peru. Mark Gerrits verarbeitet die Kakaobohnen handwerklich in seiner Manufaktur in Santiago zu einer Bean-to-Bar Schokolade. Hier ohne Zuckerzusatz, nur Kakaobohnen und Kakaobutter.

Óbolo Chocolate gehört zu den B-Corporations und hat sich zu Nachhaltigkeit,Transparenz und Fairness in der Herstellung der Produkte verpflichtet. Dazu gehört auch die faire Bezahlung und der ethische Umgang mit allen Menschen, die in den Prozess involviert sind.

Die Schokolade ist:

  • glutenfrei
  • sojafrei
  • vegan

Neu in unserem Sortiment: 100% Pangoa Perú von Óbolo Chocolate, Schokoladen aus Chile.

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Óbolo Chocolate AV. ITALIA 1584, BARRIO ITALIA SANTIAGO DE CHILE INFO@OBOLOCHOCOLATE.CL
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2021
Schokoladensorte: reine Kakaomasse, Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Peru
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 100 %
Kakaobohne: Criollo Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Chile, chilenische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade
Verpackung Farbe: Kraftpapier, schwarz
Nachhaltigkeit: B-Corporation, Bio-Qualität (nicht zertifiziert), Direct Cacao
Gesundheit: glutenfrei, laktosefrei, ohne Kristall- oder Rohrzucker , ohne Zuckerzusatz, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade, zuckerfrei, zuckerfreie Schokolade
Awards: Academy of Chocolate - Bronze
personalisierbar: Aufkleber, Banderole, Einleger
zz Aroma - Schokolade: sehr schokoladig
zz Aroma - Röst: Kakao, Toast
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Zutaten
Kakaobohnen, Kakaobutter
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
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