Symbolisches Titelbild ➤ Alle aktuell enthaltenen Produkte dieses Sets finden Sie in der detailierten Aufstellung weiter unten.
SchokoBOX Criollo Schokoladen
Edle Schokoladen aus einer der besten Bohnen
SchokoBOX Criollo Schokoladen
Edle Schokoladen aus einer der besten Bohnen
78,90 € *
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Inhalt:
- Gewicht:
- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-071B
Versandbereit - Standard Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Auszeichnungen:
Dunkle Schokolade lässt sich in drei Kakaosorten aufteilen: der Criollo (span. Der Einheimische), die robuste Forastereo (span. Der Fremdling) und Trinitario, eine Kreuzung, die das Beste beider Sorten vereint. Die Criollo Kakaobohne ist die seltenste, empfindlichste, aber auch aromatischste der drei Edel-Sorten. Ihre feinen, nuancenreichen Geschmacksnoten sind ein Erlebnis für alle Schokoladenkenner.
Eine Zusammenstellung der besten Schokoladen der Welt, Genuss der auf der Zunge zergeht und lange auf dem Gaumen bleibt, finden Sie in unserer Criollo SchokoBox.
Weitere Criollo-Schokoladen finden Sie in unserem Sortiment. Wir behalten uns vor einzelne Produkte je nach Verfügbarkeit durch gleich- oder höherwertige Produkte zu ersetzen.
Dieses Set besteht aktuell aus:
"Ocumare" Criollo 72% Dunkle Schokolade aus Venezuela
Herkunftsschokolade aus Criollo Bohnen aus Venezuela
Besondere Schokolade mit 72% Kakaogehalt dazu Single Origin Chocolate , Fair gehandelt und BIO. Die Criollo Ocumare Bohnen sind "von bestimmter Herkunft" aus Venezuela und gelten als eine der besten Criollosorten der...
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumen Lezithin.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.498 kJ
597 kcal |
30 % |
| Fett | 43,0 g | 61 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Porcelana Criollo 70% dunkle Schokolade
limitiert hergestellt einzeln nummeriert
Schon der Name deutet auf die Kostbarkeit und Feinheit dieses auf der Welt einmaligen Kakaos hin. Porcelana ist ein sortenreiner Criollo, der der Stammvater aller Kakaos ist. Ein Produkt, das von sehr wenig ertragreichen und besonders...
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaogehalt mindestens 70%. KannSpuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Walnüssen und Milch enthalten. Amedei verwendet nach eigener Aussage nur Bio-Zutaten, die jedoch nicht unabhängig zertifiziert sind.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.367 kJ
569 kcal |
28 % |
| Fett | 41,0 g | 59 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
Porcelana Venezuela 100% Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Diese 100% Schokolade aus reinem Porcelana Kakao, wird in Frankreich von Franck Morin hergestellt. Die seltenen und edlen Kakaobohnen kommen aus der Region Sur del Lago - um den Maracaibo See. Der Name des Kakaos kommt von seiner...
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sommenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.505 kJ
607 kcal |
30 % |
| Fett | 52,0 g | 74 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,7 g | 119 % |
| Kohlenhydrate | 12,7 g | 5 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
| Eiweiß | 14,2 g | 28 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao 70% Schokolade Cacao Criollo aus Venezuela
Dunkle Schokolade aus Criollo in seiner reinsten Form
Chuao ist ein Dorf an der Küste von Venezuela, das nur vom Meer her zugänglich ist, da sich dort eine Steilküste befindet und man somit nur per Boot von einer der beiden Seiten hinkommt. In Chuao wächst nicht nur Criollo Kakao,...
Zutaten
Kakao min 70%, Kakaomasse, Rohrzucker, glutenfrei. Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.304 kJ
554 kcal |
28 % |
| Fett | 37,0 g | 53 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Porcelana Cacao Criollo 70% Schokolade
Criollos in ihrer reinsten Form aus Venezuela
Hacienda San José , Halbinsel Paria , Venezuela. Porcelana. Im Jahr 1994 haben wir unser Abenteuer mit dem Porcelana begonnen. Seit 1997 kaufen wir jedes Jahr einen Teil der verfügbaren Ernte in der Andenregion. 1998 haben wir...
Zutaten
Kakao min 70%, Kakaomasse, Rohrzucker, ohne zusätzliche Kakaobutter. KannSpuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiss, Laktose, Sojalecithin undglutenhaltiges Getreide enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.304 kJ
554 kcal |
28 % |
| Fett | 37,0 g | 53 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Guasare Cacao Criollo 70% Zartbitterschokolade 50 g
Criollo Schokolade in der reinsten Form
Guasare ist ein sehr alter und reiner Criollo. Er wird für seine Finesse, die durch Aromen von weissen Blumen, Toffee, Sahne und Eleganz charakterisiert wird, in Expertenkreisen sehr geschätzt. Der Urvater aller Kakaos....
Zutaten
Kakao min 70%, Kakaomasse, Rohrzucker. Glutenfrei. Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.304 kJ
554 kcal |
28 % |
| Fett | 37,0 g | 53 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Melissa 45% Milchschokolade
französische Schokolade aus Criollo Kakao
Melissa Criollo 45% - Milchschokolade mit 45% Kakaogehalt Die einzige Milchschokolade von Pralus mit einem Vornamen und 45% Kakaogehalt schmeckt wunderbar intensiv nach Schokolade. Sie ist herrlich ausgewogen und hat Vanille und...
Zutaten
Kakaogehalt in der Kuvertüre 45%, Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei). Kann Spuren von Nüssen enthalten. An einem trockenenund kühlen Ort zwischen 16 und 18° C (61-64°F) lagern.Allergene
- Milch
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.368 kJ
570 kcal |
29 % |
| Fett | 39,0 g | 56 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 41,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 39,0 g | 43 % |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Salz | 0,19 g | 3 % |
Mexico 70% Light Brown Zartbitterschokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Diese Bean-to-Bar Schokolade von Kay Keusen von Taucherli Schokolade aus der Nähe von Zürich wird aus Kakaobohnen aus der Chiapas Region in Mexiko hergestellt. Die Kooperative baut den Kakao nachhaltig an und wird fair dafür...
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Kakaogehalt: 70% mind.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.266 kJ
541 kcal |
27 % |
| Fett | 41,0 g | 59 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,05 g | 1 % |
Zubehör
Inhalt
100 g
(109,00 € * / 1 kg)
10,90 €
*
Inhalt
50 g
(252,00 € * / 1 kg)
12,60 €
*
Ihre Vorteile bei Chocolats-De-Luxe.de
- Riesige Produktauswahl
- Kein Mindestbestellwert
- Versandfertig am Bestelltag *
- Gratis Versand in D ab 60 €
- Weltweite Lieferung per DHL
- Schnelle Lieferung mit DPD
- Im Feinschmecker-Magazin Einkaufsguide empfohlen
Andere Kunden bewerteten SchokoBOX Criollo Schokoladen
Ihre Meinung