Milchschokolade 45%, Indonesien Criollo, milk chocolate, chocolat au lait, Les Tropique du Chocolat                                                                                                      -  - Chocolats-De-Luxe
SchokoBOX Criollo Schokoladen - Chocolats-De-Luxe
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SchokoBOX Criollo Schokoladen - Chocolats-De-Luxe
SchokoBOX Criollo Schokoladen - Chocolats-De-Luxe
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Venchi, Venezuela, italienisch, 47%, aromatisierter Kakaogehalt, aromatisierter Kakaoanteil, Vollmilchschokolade, aromatisch, milk chocolate, chocolat au latte, criollo, ocumare, nacional amelonado, - Chocolats-De-Luxe
Schokolade, Porcelana Schokolade, Criollo, seltene Schokolade, dark chocolate, chocolat noir                                                                                                             - Chocolats-De-Luxe
Symbolisches Titelbild. Alle aktuell enthaltenen Produkte dieses Sets finden Sie in der detailierten Aufstellung weiter unten.

SchokoBOX Criollo Schokoladen

Edle Schokoladen aus einer der besten Bohnen

chocolats-de-luxe.de

SchokoBOX Criollo Schokoladen

Edle Schokoladen aus einer der besten Bohnen

68,50 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandbereit - Standard Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Auszeichnungen:

Dunkle Schokolade lässt sich in drei Kakaosorten aufteilen: der Criollo (span. Der Einheimische), die robuste Forastereo (span. Der Fremdling) und Trinitario, eine Kreuzung, die das Beste beider Sorten vereint. Die Criollo Kakaobohne ist die seltenste, empfindlichste, aber auch aromatischste der drei Edel-Sorten. Ihre feinen, nuancenreichen Geschmacksnoten sind ein Erlebnis für alle Schokoladenkenner.

Eine Zusammenstellung der besten Schokoladen der Welt, Genuss der auf der Zunge zergeht und lange auf dem Gaumen bleibt, finden Sie in unserer Criollo SchokoBox.

Weitere Criollo-Schokoladen finden Sie in unserem Sortiment. Wir behalten uns vor einzelne Produkte je nach Verfügbarkeit durch gleich- oder höherwertige Produkte zu ersetzen.

 

 

Dieses Set besteht aktuell aus:

  • Mexico 70% Light Brown Zartbitterschokolade
    Taucherli Schokolade
    Mexico 70% Light Brown Zartbitterschokolade
    Produktinfos
  • Colombia 77% Nibs Limited Edition - dunkle Schokolade
    Taucherli Schokolade
    Colombia 77% Nibs Limited Edition - dunkle Schokolade
    Produktinfos
  • Vraem 72% dunkle Schokolade aus peruanischem Edelkakao
    Meybol Cacao
    Vraem 72% dunkle Schokolade aus peruanischem Edelkakao
    Produktinfos
  • Amazonas 70% Schokoalde aus dem Amazonasgebiet in Peru
    Meybol Cacao
    Amazonas 70% Schokoalde aus dem Amazonasgebiet in Peru
    Produktinfos
  • Chuncho Collection No 3 - Ultra Premium 72% Schokolade
    Meybol Cacao
    Chuncho Collection No 3 - Ultra Premium 72% Schokolade
    Produktinfos
  • Venchi, Venezuela, italienisch, 47%, aromatisierter Kakaogehalt, aromatisierter Kakaoanteil, Vollmilchschokolade, aromatisch, milk chocolate, chocolat au latte, criollo, ocumare, nacional amelonado,
    Venchi
    Cioccolato al Latte Venezuela 47% Vollmilchschokolade
    Produktinfos

Melissa 45% Milchschokolade

französische Schokolade aus Criollo Kakao

Melissa Criollo 45% - Milchschokolade mit 45% Kakaogehalt Die einzige Milchschokolade von Pralus mit einem Vornamen und 45% Kakaogehalt schmeckt wunderbar intensiv nach Schokolade. Sie ist herrlich ausgewogen und hat Vanille und...

Zutaten

Kakaogehalt in der Kuvertüre 45%, Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei). Kann Spuren von Nüssen enthalten. An einem trockenenund kühlen Ort zwischen 16 und 18° C (61-64°F) lagern.

Allergene

  • Milch

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.466 kJ
589 kcal
29 %
Fett 43,0 g 61 %
davon gesättigte Fettsäuren 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 27,0 g 30 %
Eiweiß 9,4 g 19 %
Salz 170 mg 3 %

Mexico 70% Light Brown Zartbitterschokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Diese Bean-to-Bar Schokolade von Kay Keusen von Taucherli Schokolade aus der Nähe von Zürich wird aus Kakaobohnen aus der Chiapas Region in Mexiko hergestellt. Die Kooperative baut den Kakao nachhaltig an und wird fair dafür...

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Kakaogehalt: 70% mind.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.266 kJ
541 kcal
27 %
Fett 41,0 g 59 %
davon gesättigte Fettsäuren 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 50 mg 1 %

Colombia 77% Nibs Limited Edition - dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Die dunkle Schokolade wird aus Kakaobohnen auch Kolumbien hergestellt. Die Schokolade hat einen Kakaoanteil von 77% und wird mit gerösteten Kakaobohnen Nibs aus Nicaragua verfeinert. Die Bean-to-Bar Schokolade wird bis zu 100...

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kakaonibs 5%. Kakaogehalt 77% mind.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.230 kJ
530 kcal
27 %
Fett 43,0 g 61 %
davon gesättigte Fettsäuren 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 23,0 g 26 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 50 mg 1 %

Vraem 72% dunkle Schokolade aus peruanischem Edelkakao

Tree-to-Bar Schokolade aus Peru

Peruanischer Kakao ist auf dem Vormarsch. Kakao kommt ursprünglich aus Peru und nicht aus Mexiko, wie man bisher immer angenommen hat. Die Kakaosorte Vraem kommt aus VRAEM, dem Quellgebiet der Flüsse Apurímac, Ene und Mantaro in der...

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.504 kJ
598 kcal
30 %
Fett 38,3 g 55 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 52,4 g 19 %
davon Zucker 15,7 g 17 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %

Amazonas 70% Schokoalde aus dem Amazonasgebiet in Peru

Bean-to-Bar Schokolade aus Peru

Diese Bean-to-Bar Schokolade aus dem Amazonasgebiet im Nordosten von Peru wird unter fairen Bedingungen in Baugua ca. 450 m über dem Meeresspiegel angebaut. Das Gebiet ist ein Naturwald mit tropischem Klima, perfekt für den Anbau von...

Zutaten

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.259 kJ
540 kcal
27 %
Fett 38,3 g 55 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 52,4 g 19 %
davon Zucker 15,7 g 17 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %

Chuncho Collection No 3 - Ultra Premium 72% Schokolade

Tree-to-Bar Schokolade aus Peru

Peruanischer Kakao ist auf dem Vormarsch. Kakao kommt ursprünglich aus Peru und nicht aus Mexiko, wie man bisher immer angenommen hat. Die Kakaosorte CHUNCHO kommt aus der Region um Cusco/Quillabamba in Peru und gehört zu den...

Zutaten

Kakaomasse, Rohrohrzucker.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.504 kJ
598 kcal
30 %
Fett 38,3 g 55 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 52,4 g 19 %
davon Zucker 15,7 g 17 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %

Cioccolato al Latte Venezuela 47% Vollmilchschokolade

Milchschokolade mit hohem Kakaogehalt 47%

Cioccolato al Latte Venezuela ad alto Contenuto di Cacao 70g Vollmilchschokolade mit hohem Kakaogehalt von 47% aus Venezuela . Die Firma Venchi blickt auf eine lange Tradition zurück. Bereits 1878 eröffnete Silvano...

Zutaten

Zucker, Kakaomasse aus Venezuela-24%, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emuglator: Sojalecithin, Natürliches Vanille-Aroma. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Allergene

  • Milch
  • Soja

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.483 kJ
597 kcal
30 %
Fett 42,5 g 61 %
davon gesättigte Fettsäuren 25,4 g 127 %
Kohlenhydrate 43,7 g 16 %
davon Zucker 40,9 g 45 %
Eiweiß 8,1 g 16 %
Salz 0 mg 0 %

Porcelana Cacao Criollo 70% Schokolade

Criollos in ihrer reinsten Form aus Venezuela

Hacienda San José , Halbinsel Paria , Venezuela. Porcelana. Im Jahr 1994 haben wir unser Abenteuer mit dem Porcelana begonnen. Seit 1997 kaufen wir jedes Jahr einen Teil der verfügbaren Ernte in der Andenregion. 1998 haben wir...

Zutaten

Kakao min 70%, Kakaomasse, Rohrzucker, ohne zusätzliche Kakaobutter. KannSpuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiss, Laktose, Sojalecithin undglutenhaltiges Getreide enthalten.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.304 kJ
554 kcal
28 %
Fett 37,0 g 53 %
davon gesättigte Fettsäuren 14,0 g 70 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 140 mg 2 %
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* An Werktagen für vorrätige Waren, bei Bestellung und Zahlung bis 12 Uhr

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