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Ghana 100% Pure Dark Forastero reine Kakaomasse

Schokolade aus der Schweiz, zuckerfrei

9,90 € *

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  • 80 g (123,75 € * / 1 kg)
  • 0,1 kg
  • Taucherli Schokolade
  • 151-0070
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Auszeichnungen:

Ghana 100% Pure Dark Forastero reine Kakaomasse

Schokolade aus der Schweiz, zuckerfrei

Bean to Bar Ghana 100% Pure nennt Kay Keusen seine 100% Tafel aus reiner Kakaomasse von Taucherli aus der Schweiz.

Er verarbeitet wie folgt:

  • Röstung 26 Minuten
  • Conchierzeit 92 Stunden
  • Kakaojahrgang 2017

Preise und Auszeichnungen:

  • Academy of Chocolate: Silver Winner 2019

FĂŒr Puristen und Zuckerverzichter ist diese Bean to Bar Ghana 100% Pure ein Muss.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
premium swiss chocolate GmbH Taucherli Fabrikhof 5 CH - 8134 Adliswil +41 (0) 44 555 86 08 kontakt at taucherli.com
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Ghana
Anbaukontinent: Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt: 100 %
Kakaobohne: Forastero Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Schweiz, schweizer Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade
Verpackung Farbe: weiß
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: ohne Zuckerzusatz, zuckerfrei, zuckerfreie Schokolade
Awards: Schupp Liste Empfehlung, Schupp Liste 3 Sterne
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaomasse, Kakaobutter. Kakaogehalt 100% mind.
Lt. Herstellerangaben und ohne GewÀhr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
NĂ€hrwerttabelle
NĂ€hrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte fĂŒr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer ErnĂ€hrung von tĂ€glich 2.000 kcal fĂŒr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.220 kJ
530 kcal
27 %
Fett 49,0 g 70 %
davon gesÀttigte FettsÀuren 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 13,0 g 26 %
Salz 0,01 g 0 %
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