Giandujotto Antica Ricetta Gianduja pur mit 32% Haselnussanteil

aus IGP Haselnüssen

Gianduja, Nougat, Nugat, Haselnusspaste
0,60 € *

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Inhalt: 8.5 g (7,06 € * / 100 g)
  • 41-126125

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Giandujotto Antica Ricetta Gianduja pur mit 32% Haselnussanteil

Giandujotto Antica Ricetta - Gianduja pur mit mindestens 32% Haselnussanteil

Gianduja wurde aus einer Notlage heraus erfunden. Am 21. November 1806 erließ Napoleon die Kontinentalsperre über die britischen Inseln, so dass unter anderem auch Kakao extrem teuer wurde und kaum zu beziehen war. Erfinderische Turiner Chocolatiers streckten daher die Kakaomasse, mit den Turiner Haselnüssen, die im Überfluss vorhanden waren. Erst Jahrzehnte später als der Turiner Maskenträger Gianduja die ersten einzeln verpackten, kleinen Schokolädchen zu verteilen begann, wurde auch die Form bekannt.

Andere Zungen behaupten, die Form sei dem Dreispitz Napoleon nach empfunden. Die Spitze wurde abgeschnitten, um zu zeigen, dass man Napoleon mit der Streckung der Schokolade mit den Haselnüssen ein Schnippchen geschlagen hatte.

Was auch immer richtig ist: fest steht, dass die kleinen Teile extem lecker sind.

Kakao: 21,3% mind., Milch: 15,7% mind. - Zutaten: Haselnussmasse aus demPiemont (33%), Zucker,...
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Zutatenliste*

Kakao: 21,3% mind., Milch: 15,7% mind. - Zutaten: Haselnussmasse aus demPiemont (33%), Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, wasserfreiesMilchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma.

Gesundheit

  • Glutenfrei  Glutenfrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2537 kj
611 kcal
Fett
45,70 g
- ges. Fettsäuren
16,70 g
Kohlenhydrate
37,50 g
- Zucker
36,00 g
Eiweiß
10,10 g
Salz
21,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Venchi SpA, Via Venchi 1, 12040 Castelletto Stura (CN), Italien
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Venchi

Venchi

Venchi SpA, Via Venchi 1, 12040 Castelletto Stura (CN), Italien

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Italien
  • 32% Kakaogehalt
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Willis Cacao El Blanco weisse Schokolade_chocolats-de-luxe
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