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Orange & Almond - 100% Kakao mit Orange und Mandeln

100% Maranon Kakao aus Peru

Orange & Almond - 100% Kakao mit Orange und Mandeln

100% Maranon Kakao aus Peru

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  • 50 g (82,00 € * / 1 kg)
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  • Willies Cacao
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Orange & Almond - 100% Kakao mit Orange und Mandeln

100% Maranon Kakao aus Peru

Dieser leicht blumige Kakao vom Rio Maranon in Peru tanzt in perfekter Harmonie mit der delikaten Orange. Die ganze Süße kommt auf natürliche Weise von den Mandeln - einfach großartig. - so beschreibt Willie Hartcourt-Cooze seine 100% Maranon Cacao Orange & Almond - mit Orange & Mandeln.

Er stellt all seine Schokoladen von der Bohne bis zur Tafel also Bean-to-Bar selbst her. Der Kakao kommt aus der Region um den Fluss Maranon in Peru, wo es eine der besten Kakaosorten der Welt gibt. Der Fluss ist einer der beiden Quellflüsse des Amazonas in Südamerika und ist 1.905 km lang.

Um die kostbaren Aromen der seltenen Kakaosorte zu erhalten, conchiert er die Kakaomasse für ganze 21 Tage! Die Mandelstückchen geben den knusprigen Crunch, das Orangenöl gibt dem intensiven Kakaogeschmack einen fruchtigen Kick.

Die 100% Orange & Mandel, ohne Zusatz von raff. Zucker ist eine neue Idee für Liebhaber von (fast) zuckerfreier Schokolade.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Willie’s Cacao Ltd, Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, United Kingdom
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Peru
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 100 %
Kakaobohne: Maranon Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: England, englische Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Mandeln, Mandelschokolade, Schokolade mit Orange, Orangenschokolade
Verpackung Farbe: orange
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: zuckerarm, zuckerarme Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaomasse, Mandeln 43%, Orangenöl 0,2%
Allergene
  • Mandeln
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.500 kJ
603 kcal
30 %
Fett 49,5 g 71 %
davon gesättigte Fettsäuren 18,8 g 94 %
Kohlenhydrate 13,6 g 5 %
davon Zucker 1,4 g 2 %
Eiweiß 19,9 g 40 %
Salz 0,00 g 0 %
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