70% Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange Schokolade

Cocoa of Excellence 2017

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Der Trinitario Kakao Mava Sa von der Plantage Ferme D'ottange wurde 2017 bei den... mehr

70% Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange Schokolade

Der Trinitario Kakao Mava Sa von der Plantage Ferme D'ottange wurde 2017 bei den International Cocoa Awards als einer der weltweit besten Kakaos ausgezeichnet. In jeder Regíon der Welt werden nur 4-5 Kakaos ausgezeichnet.

Diese Art von Kakaos sind immer noch sehr rar und sind excellent verarbeitet worden. D.h. die Fermentation und die Trocknung der Kakaobohnen wurden fachmännisch durchgeführt. Nur so können sich die Aromen optimal entfalten.

Die Schokolade ist: lecithinfrei, sojafrei, vegan, laktosefrei und glutenfrei.

Die Krak Schokolade 70% Madagascar Mava Sa - Ferme D'Ottange ein Cocoa of Excellence.

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter
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Zutatenliste*

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter

Allergene

  •  Keine
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2350 kj
564 kcal
Fett
338,50 g
- ges. Fettsäuren
24,90 g
Kohlenhydrate
49,50 g
- Zucker
29,00 g
Eiweiß
7,60 g
Salz
10,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

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72% dunkle Schokolade Bio
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85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade
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Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
Rio Napo

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Grand Cru Waldschokolade 73% Kaffee Zartbitterschokolade
5,90 € *
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
Marou

Ben Tre 78% Single Origin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus der Region Ben Tre in Vietnam
dark chocolate, dunkle Schokolade, Vietnam, glutenfrei, Sojafrei, laktosefrei
7,80 € *
Inhalt 80 g (9,75 € * / 100 g)
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Dunkle Schokolade mit wildem Madagaskar Pfeffer
Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Schokolade mit Pfeffer, Single Plantation Chocolate,
5,80 € *
Inhalt 60 g (9,67 € * / 100 g)
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Zum Kochen, Backen und Pralinen machen
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Laura 45% Dark Milk Chocolate
7,60 € *
Inhalt 100 g
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Dunkle Schokolade 75% Kolumbien Projekt Kakao statt Kokain
Labooko 75% Kolumbien - Projekt Kakao statt Kokain
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