Die besten Bean-To-Bar Milch-Schokoladen 2023
Die besten Bean-To-Bar Milch-Schokoladen 2023
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- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-2102023
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Die Schokoladen in diesem Bean-To-Bar Gewinnerpaket wurden beim Finale der European International Chocolate Awards 2021-22 prämiert, an denen ausschließlich Hersteller teilnehmen können, die direkt aus Kakaobohnen Schokoladentafeln herstellen. Die Hersteller in diesem Wettbewerb kommen ausschließlich aus Europa, dem Nahen Osten und Afrika.
Wir haben die besten hellen Bean-To-Bar Schokoladen 2023 aus den European Bean-To-Bar Semi Finals aus weißer und Milchschokolade, mit und ohne Füllung in diesem Paket zusammengestellt. Es beinhaltet Gold, Silber und Bronze Gewinner. Die Gewinner haben sich qualifiziert, und werden später im Jahr am Weltfinale der besten Schokoladen aus der ganzen Welt teilnehmen.
Alle Gewinner-Schokoladen in unserem Sortiment finden Sie im Shop, die komplette Liste der Gewinner finden Sie auf der Webseite der International Chocolate Awards.
Hier erhalten Sie grundlegende Informationen zum Aufbau und zu den verschiedenen Wettbewerben der International Chocolate Awards.
Eine Auswahl der Bean-To-Bar Gewinner haben wir hier zusammengestellt im Gewinnerpaket der besten hellen Bean-To-Bar Schokoladen 2023
Dieses Set besteht aktuell aus:
38% Pistazien-Vollmilchschokolade - Pistazienfüllung 100+Pistacchio
Zutaten
Vollmilchschokolade (Zucker, vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlezithin, Vanille, (Kakao mind, 38%) Pistazien (PGI Piemonte Haselnüsse, Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaopulver, Bronte Pistazien,Allergene
- Milch/Laktose
- Schalenfrüchte (Mandeln und Haselnüsse)
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.411 kJ
576 kcal |
29 % |
| Fett | 45,6 g | 65 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29,4 g | 147 % |
| Kohlenhydrate | 31,9 g | 12 % |
| davon Zucker | 30,8 g | 34 % |
| Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
| Salz | 0,28 g | 5 % |
Orange & Almond - 45% Milchschokolade mit Orange & Mandeln - Bio
Kakao aus Peru mit Orangenöl und kand. Orangenschale
Zutaten
Rohrzucker, Kakaobutter, MILCHpulver, Kakaomasse, kandierte Orangenschalen (10%), Mandeln (10%), Orangenöl Hergestellt in einer Manufaktur, dieauch Nüsse und Milchprodukte verarbeitetAllergene
- Milch/Laktose
- Schalenfrüchte (Mandeln und Haselnüsse)
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.223 kJ
509 kcal |
25 % |
| Fett | 33,4 g | 48 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,1 g | 86 % |
| Kohlenhydrate | 49,7 g | 18 % |
| davon Zucker | 42,0 g | 47 % |
| Eiweiß | 11,1 g | 22 % |
| Salz | 0,26 g | 4 % |
Chuncho Gold Grand Cru 52% BIO Milchschokolade
Chuncho Urkakao Urubambatal Peru
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten,Allergene
- Milch/Laktose
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.439 kJ
538 kcal |
27 % |
| Fett | 42,2 g | 60 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,7 g | 134 % |
| Kohlenhydrate | 38,1 g | 14 % |
| davon Zucker | 35,2 g | 39 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,20 g | 3 % |
Laura 45% Dark Milk Chocolate - Dunkle Milchschokolade
Single Estate Trinitario Cocoa
Zutaten
Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakaobohnen, Sojalecithin GMO freiAllergene
- Milch
- Soja
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.460 kJ
587 kcal |
29 % |
| Fett | 43,4 g | 62 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,2 g | 131 % |
| Kohlenhydrate | 37,8 g | 14 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,24 g | 4 % |
Gianduja - Nougat-Schokolade 38% Cento Grammi
aus IGP Haselnüssen aus dem Piemont
Zutaten
Zucker, IGP Haselnüsse aus dem Piemont, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanille,Allergene
- Haselnüsse
- Milch
- Sonnenblumenlecithin
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.420 kJ
528 kcal |
26 % |
| Fett | 44,0 g | 63 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,0 g | 105 % |
| Kohlenhydrate | 39,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 38,0 g | 42 % |
| Eiweiß | 7,3 g | 15 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
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