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88% Chuncho Pérou - chocolate oscuro - chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten, Francia, chocolate francés - Chocolats-De-Luxe

88% Chuncho Pérou - chocolate oscuro

chocolate de dos ingredientes

88% Chuncho Pérou - chocolate oscuro

chocolate de dos ingredientes

9,90 € *

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  • 70 g (141,43 € * / 1 kg)
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  • Ara Chocolat Paris
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88% Chuncho Pérou - chocolate oscuro

chocolate de dos ingredientes

 

El cacao Chuncho es un cacao fino de Perú que crece ampliamente en los alrededores de Cusco. También se le llama cacao primitivo. Durante los trabajos de investigación, Juan Carlos Motamayor descubrió residuos de almidón del cacao, que demuestran que el cacao tiene ya más de 6.000 años de antigüedad y que es originario de Perú y no de México como se suponía anteriormente. Hay árboles de cacao que tienen más de 100 años y aún dan frutos. Crecen sin ser molestados en un entorno natural y dan lugar a este cacao tan aromático.

 

Ara Chocolat se compone de sólo dos ingredientes: Granos de cacao y azúcar de caña crudo, nada más.

 

El chocolate es: sin gluten, vegano y sin soja.

 

El chocolate 88% Chuncho Pérou es muy suave con su alto contenido en cacao.

 

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Productor / Distribuidor
Ara Chocolat 54, Rue de Dunkerque 75009 Paris
Características
Tostado: 2 Tostado medio
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Perú
Continente de origen: América Latina
Contenido: 88 %
Grano de cacao: Cacao en grano Chuncho
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Embalaje: amarillo
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo, El embalaje compostable
Salud / Alimentación: chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten
personalizable: Banderola
Ocasión: Regalo de invitados
Regalos: Regalos para hombres, Regalos para mujeres
Aromi di cioccolato: chocolateado, fuerte, oscuro cremoso
sabores tostados: Caramelo
sabores de nueces de: Cashew, Nuez de Brasil
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Ingredientes
Trozos de cacao, azúcar de caña en bruto
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.714 kJ
649 kcal
32 %
Grasa 43,0 g 61 %
Grasa saturada 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 44,0 g 16 %
davon Zucker 43,0 g 48 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,02 g 0 %
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