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Paquete de degustación de chocolate de Perú
Los mejores chocolates del Perú
Paquete de degustación de chocolate de Perú
Los mejores chocolates del Perú
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- Hecho por: chocolats-de-luxe
- N.º artículo: 21-2100003
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Premios
Este conjunto se compone de:
Quinua 40% chocolate con leche de Perú
de granos de cacao blanco Piura
La quinua es EL superalimento y se remonta a los incas. Las semillas ricas en proteínas de la familia Goosefoot se conocen en los Andes desde hace 6.000 años. Las plantas pueden crecer a alturas muy elevadas y, por lo tanto, son un...
Ingredientes
Masa de cacao, leche, azúcar, manteca de cacao, quinua. Puede contener trazas de leche, frutos secos y cacahuetes.Alérgenos
- Milch
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.841 kJ
679 kcal |
34 % |
| Grasa | 58,5 g | 84 % |
| Grasa saturada | 38,0 g | 190 % |
| Kohlenhydrate | 37,2 g | 14 % |
| davon Zucker | 29,3 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
70% cacao con chocolate chía
Bean-To-Bar chocolate
Bean-To-Bar Chocolate
Cacao de origen único
Chuncho de cacao de Perú
con chía
sin gluten
hecho en Perú
Lisi Montoya ganado el Premios Internacional del Chocolate por su 70% Chuncho 2017 del chocolate World Gold...
Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña en bruto / azúcar panela *, chía. Puede contener trazas de leche, cacahuetes y frutos secos.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.533 kJ
633 kcal |
32 % |
| Grasa | 46,6 g | 67 % |
| Grasa saturada | 26,6 g | 133 % |
| Kohlenhydrate | 36,6 g | 14 % |
| davon Zucker | 33,3 g | 37 % |
| Eiweiß | 6,6 g | 13 % |
| Salz | 0,05 g | 1 % |
Chuncho Gold Grand Cru 70% chocolate orgánico negro
Chuncho Urkakao Urubambatal Perú
Seis de las diez variedades de cacao altamente aromáticas conocidas que existen en el mundo crecen en Perú. La variedad Chuncho crece a una altura inusual en la región de Cusco. La ciudad de Cusco se encuentra a una altitud de 3.400...
Ingredientes
Masa de cacao *, azúcar de caña *, manteca de cacao *. *cultivado orgánicamente. Puede contener trazas de leche, avellanas y almendras.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.485 kJ
294 kcal |
15 % |
| Grasa | 46,1 g | 66 % |
| Grasa saturada | 28,5 g | 143 % |
| Kohlenhydrate | 43,5 g | 16 % |
| davon Zucker | 29,3 g | 33 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Labooko Peru "Criollo Cuvée" 82% chocolate BIO con 20 h de tiempo de conchado
con 20 h de tiempo de conchado, Fairtrade y BIO
2 X Perú Criollo Cuvée 82% tiempo de conchado 20 horas
Atención, este es el chocolate sucesor del 80% Peru Criollo. Es sin gluten, vegano y sin lactosa.
Del Cacao este chocolate proviene de...
Ingredientes
Cacao: 82% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao orgánico, azúcar de caña orgánico, manteca de cacao orgánica, sal. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.560 kJ
618 kcal |
31 % |
| Grasa | 51,0 g | 73 % |
| Grasa saturada | 31,0 g | 155 % |
| Kohlenhydrate | 25,0 g | 9 % |
| davon Zucker | 19,0 g | 21 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Piura 75% chocolate negro orgánico de Perú
Chocolate negro del valle del río Piura, Andes peruanos
Original Beans ha redescubierto este raro grano de cacao blanco en las estribaciones de los Andes en Perú . El grano tiene una nota de cacao muy afrutado y menos astringente y, por lo tanto, es muy apreciado por los conocedores....
Ingredientes
Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao * (cacao: 75% min) (* orgánico certificado) Granos de cacao orgánicos comprados directamente, sin gluten. vegano.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
563 kJ
2.357 kcal |
118 % |
| Grasa | 46,0 g | 66 % |
| Grasa saturada | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 41,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 24,0 g | 27 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Pérou Chanchamayo 63% chocolate orgánico
Chocolate de frijol a barra de Francia
El chocolate de grano a barra de Francia se elabora a partir de granos de cacao de Perú El chocolate es un chocolate de origen con un 63% de contenido de cacao y de cultivo sostenible . La provincia de Chanchamayo está ubicada en...
Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña *, manteca de cacao *. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo. * Productos orgánicos.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.453 kJ
590 kcal |
30 % |
| Grasa | 41,2 g | 59 % |
| Grasa saturada | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Eiweiß | 7,4 g | 15 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Cáhuil Sal de Mar 70% chocolate con sal marina
Bean-To-Bar chocolate
El chocolate oscuro con un 70% de contenido de cacao y sal marina está elaborado con granos de cacao de un granja cooperativa hizo en la selva de Pangoa en Perú .
Mark Gerrits procesa los granos de cacao a mano en...
Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña *, sal marina. * de cultivo sostenible.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
1.800 kJ
450 kcal |
23 % |
| Grasa | 30,0 g | 43 % |
| Grasa saturada | 18,0 g | 90 % |
| Kohlenhydrate | 55,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,06 g | 1 % |
80% CUSCO Perú Single Origin - chocolate oscuro orgánico
Bean-To-Bar Chocolate
Los granos de cacao son de la variedad Chuncho , procedente del valle de Quillabamba, en la región de Cusco. El chocolate tiene sabores intensos y a nuez que te transportan al corazón de la tierra de los incas.
El envase se remonta a...
Ingredientes
Masa de cacao orgánico, azúcar orgánico, manteca de cacao orgánica. Gelatina de cacao 80% mínimo, puede contener trazas de leche y frutos secos.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.694 kJ
644 kcal |
32 % |
| Grasa | 52,0 g | 74 % |
| Grasa saturada | 31,6 g | 158 % |
| Kohlenhydrate | 35,5 g | 13 % |
| davon Zucker | 20,9 g | 23 % |
| Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
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