Paquete de degustación de chocolate de Perú
Los mejores chocolates del Perú
Paquete de degustación de chocolate de Perú
Los mejores chocolates del Perú
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- Hecho por: chocolats-de-luxe
- N.º artículo: 21-2100003
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Este conjunto se compone de:
Quinua 40% chocolate con leche de Perú
de granos de cacao blanco Piura
La quinua es EL superalimento y se remonta a los incas. Las semillas ricas en proteínas de la familia Goosefoot se conocen en los Andes desde hace 6.000 años. Las plantas pueden crecer a alturas muy elevadas y, por lo tanto, son un...
Ingredientes
Masa de cacao, leche, azúcar, manteca de cacao, quinua. Puede contener trazas de leche, frutos secos y cacahuetes.Alérgenos
- Milch
Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
Valor energético | 2.841 kJ 679 kcal | 34 % |
Grasa | 58,5 g | 84 % |
Grasa saturada | 38,0 g | 190 % |
Kohlenhydrate | 37,2 g | 14 % |
davon Zucker | 29,3 g | 33 % |
Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Chocolate oscuro Chuncho de origen único al 85% de cacao
Chocolate bean-to-bar
aus nachhaltigem Anbau
Ingredientes
Granos de cacao*, azúcar de caña crudo / panela*. Desde el cultivo sostenible. Puede contener trazas de leche, cacahuetes y frutos secos.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
Valor energético | 2.776 kJ 693 kcal | 35 % |
Grasa | 52,0 g | 74 % |
Grasa saturada | 31,0 g | 155 % |
Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
davon Zucker | 31,0 g | 34 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 118 mg | 2 % |
Chuncho Gold Grand Cru 52% chocolate con leche orgánico
Chuncho Urkakao Urubambatal Perú
Seis de las diez variedades de cacao altamente aromáticas conocidas que existen en el mundo crecen en Perú. La variedad Chuncho crece a una altura inusual en la región de Cusco. La ciudad de Cusco se encuentra a una altitud de 3.400...
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar de caña, leche entera en polvo, manteca de cacao. Puede contener trazas de avellanas y almendras.Alérgenos
- Milch/Laktose
Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
Valor energético | 2.439 kJ 538 kcal | 27 % |
Grasa | 42,2 g | 60 % |
Grasa saturada | 26,7 g | 134 % |
Kohlenhydrate | 38,1 g | 14 % |
davon Zucker | 35,2 g | 39 % |
Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
Salz | 200 mg | 3 % |
Labooko Peru "Criollo Cuvée" 82% chocolate BIO con 20 h de tiempo de conchado
con 20 h de tiempo de conchado, Fairtrade y BIO
2 X Perú Criollo Cuvée 82% tiempo de conchado 20 horas Atención, este es el chocolate sucesor del 80% Peru Criollo. Es sin gluten, vegano y sin lactosa. Del Cacao este chocolate proviene de...
Ingredientes
Cacao: 82% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao orgánico, azúcar de caña orgánico, manteca de cacao orgánica, sal. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
Valor energético | 2.560 kJ 618 kcal | 31 % |
Grasa | 51,0 g | 73 % |
Grasa saturada | 31,0 g | 155 % |
Kohlenhydrate | 25,0 g | 9 % |
davon Zucker | 19,0 g | 21 % |
Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
Salz | 140 mg | 2 % |
Piura 75% chocolate negro orgánico de Perú
Chocolate negro del valle del río Piura, Andes peruanos
Original Beans ha redescubierto este raro grano de cacao blanco en las estribaciones de los Andes en Perú . El grano tiene una nota de cacao muy afrutado y menos astringente y, por lo tanto, es muy apreciado por los conocedores....
Ingredientes
Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao * (cacao: 75% min) (* orgánico certificado) Granos de cacao orgánicos comprados directamente, sin gluten. vegano.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
Valor energético | 563 kJ 2.357 kcal | 118 % |
Grasa | 46,0 g | 66 % |
Grasa saturada | 28,0 g | 140 % |
Kohlenhydrate | 41,0 g | 15 % |
davon Zucker | 24,0 g | 27 % |
Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Pérou Chanchamayo 63% chocolate orgánico
Chocolate de frijol a barra de Francia
El chocolate de grano a barra de Francia se elabora a partir de granos de cacao de Perú El chocolate es un chocolate de origen con un 63% de contenido de cacao y de cultivo sostenible . La provincia de Chanchamayo está ubicada en...
Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña *, manteca de cacao *. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo. * Productos orgánicos.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
Valor energético | 2.453 kJ 590 kcal | 30 % |
Grasa | 41,2 g | 59 % |
Grasa saturada | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
Eiweiß | 7,4 g | 15 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Cáhuil Sal de Mar 70% chocolate con sal marina
Bean-To-Bar chocolate
El chocolate oscuro con un 70% de contenido de cacao y sal marina está elaborado con granos de cacao de un granja cooperativa hizo en la selva de Pangoa en Perú . Mark Gerrits procesa los granos de cacao a mano en...
Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña *, sal marina. * de cultivo sostenible.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
Valor energético | 1.800 kJ 450 kcal | 23 % |
Grasa | 30,0 g | 43 % |
Grasa saturada | 18,0 g | 90 % |
Kohlenhydrate | 55,0 g | 20 % |
davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
Salz | 55 mg | 1 % |
80% CUSCO Perú Single Origin - chocolate oscuro orgánico
Bean-To-Bar Chocolate
Los granos de cacao son de la variedad Chuncho , procedente del valle de Quillabamba, en la región de Cusco. El chocolate tiene sabores intensos y a nuez que te transportan al corazón de la tierra de los incas. El envase se remonta a...
Ingredientes
Masa de cacao orgánico, azúcar orgánico, manteca de cacao orgánica. Gelatina de cacao 80% mínimo, puede contener trazas de leche y frutos secos.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
Valor energético | 2.694 kJ 644 kcal | 32 % |
Grasa | 52,0 g | 74 % |
Grasa saturada | 31,6 g | 158 % |
Kohlenhydrate | 35,5 g | 13 % |
davon Zucker | 20,9 g | 23 % |
Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
Salz | 15 mg | 0 % |
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