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Plantation "Mokaya" México 66% chocolate oscuro orgánico - Barras de chocolate, chocolate sin soja, sin gluten, sin lecitina, vegan-amigable, Francia, chocolate francés, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

Plantation "Mokaya" México 66% chocolate oscuro orgánico

Chocolate de frijol a barra

Michel Cluizel, Paris
Plantation "Mokaya" México 66% chocolate oscuro orgánico

Chocolate de frijol a barra

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  • contiene: 70 g (111,43 € * / 1 kg)
  • peso: 0,09 kg
  • Hecho por: Michel Cluizel, Paris
  • N.º artículo: 2-12146
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Plantation "Mokaya" México 66% chocolate oscuro orgánico

Chocolate de frijol a barra

El chocolate negro orgánico Plantation Mokaya México 66% proviene de la región de Chiapas y es un chocolate de origen único . El nombre proviene del pueblo indígena del mismo nombre de la sierra. El estado está ubicado en el extremo sur de México en el Océano Pacífico y limita con Guatemala al este. San Cristóbal de las Casas y la ciudad en ruinas de Palenque, que es Patrimonio de la Humanidad, son los lugares más famosos del estado de México.

El país se caracteriza por la pobreza, aunque las condiciones climáticas son ideales para la agricultura. El redescubrimiento del cacao en la región ayuda a mejorar las condiciones de vida de la población.

El cacao tiene aquí una larga tradición, que tiene más de 1.000 años y es de la mejor calidad. El sabor recuerda a albaricoques secos o manzanas. El chocolate está elaborado con auténtica vainilla Bourbon.

Premios:

  • AoC (Academia de Chocolate) 2013: Plata Mejor Chocolate Negro "Bean-To-Bar"
  • International Chocolate Awards European Gold en la categoría de chocolate orgánico
  • Barras planas de plata europeas de International Chocolate Awards

Plantation Mokaya Mexico 66% BIO Chocolate es un chocolate de origen único.

 

Características
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Productor / Distribuidor
La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2021
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: México
Continente de origen: Cioccolato dall'America Centrale
Contenido: 66 %
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate de una sola planta
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate con vainilla, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: Rojo
Sostenibilidad: Chocolat Orgánico
Salud / Alimentación: chocolate sin soja, sin gluten, sin lecitina, vegan-amigable
Premios: Academy of Chocolate - Gold, Academy of Chocolate - Silber, Bean-To-Bar Oro - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Plata - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión: Lo siento, Muchas gracias.!, Regalo de invitados, Regalo para hombres
aromas frutales de: cerezas, frutas secas, Lychee
Aromi di cioccolato: armónico, chocolateado, cremoso, oscuro cremoso
sabores tostados: Cacao
Enlaces de continuación a "Plantation "Mokaya" México 66% chocolate oscuro orgánico"
Ingredientes y valores nutricionales
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Ingredientes
Cacao de la plantación Mokaya, azúcar de caña, manteca de cacao, vainilla bourbon. Puede contener nueces, leche y gluten.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.427 kJ
581 kcal 		29 %
Grasa 45,0 g 64 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 30,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,02 g 0 %

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