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90% Solo Kakao chocolate fino al Cocoa de Original Cocoa Chuncho - Barras de chocolate, chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa, Perú, chocolate peruano, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

90% Solo Kakao chocolate fino al Cocoa de Original Cocoa Chuncho

Plantación individual Vraem Perú

90% Solo Kakao chocolate fino al Cocoa de Original Cocoa Chuncho

Plantación individual Vraem Perú

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  • 70 g (117,14 € * / 1 kg)
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Premios

90% Solo Kakao chocolate fino al Cocoa de Original Cocoa Chuncho

Plantación individual Vraem Perú

El cacao de este chocolate al 90% procede de la región del Vraem, en Perú. La región del sur del país es la mayor zona de cultivo de coca del país y muy pobre. Cada vez se talan más árboles de cacao viejos y valiosos, y con ellos grandes partes de la selva tropical. Además, muchos animales están perdiendo su hábitat. Por ello, Meybol quiere ofrecer a los agricultores una alternativa y animarles a cultivar cacao y proporcionarles unos buenos ingresos para mejorar su sustento. En 2021, han cultivado 50.000 árboles de cacao de la rara variedad Chuncho en el proyecto y han dado a los cacaocultores una garantía de compra. Pagan el doble del precio local para valorar su trabajo. De este modo, se preserva el raro cacao Chuncho, también llamado cacao primitivo, y se protege la selva tropical.

El chocolate es:

  • sin gluten
  • vegano
  • comercializado directamente
  • producidos sin trabajo infantil
  • sin lactosa
  • De árbol a bar
  • producción sostenible de cacao
  • producidos de forma socialmente justa

Al comprar una barra de Solo Cocoa 90% del proyecto Vraem de Meybol Cacao, apoyas la preservación de la selva tropical en Perú, ayudas a los agricultores locales y contribuyes a preservar el cacao original que tiene sabores tan maravillosos.

 

 

Productor / Distribuidor
Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2021-22
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Perú
Continente de origen: América Latina
Contenido: 90 %
Grano de cacao: Cacao en grano Chuncho
Producido: Chocolate Tree-To-Bar
Fabricado en: Perú, chocolate peruano
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: blanco, plata / gris
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo, sin trabajo infantil
Salud / Alimentación: chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa
Premios: Oro regional - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión: asuntos del corazón
Regalos: Regalos para hombres, Regalos para mujeres
aromas frutales de: bayas rojas, Ciruela, Pasas de uva
Aromi di cioccolato: chocolateado, fuerte
sabores tostados: Cacao
sabores de nueces de: Avellana
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Ingredientes
Masa de cacao, azúcar en bruto. Masa de cacao 90% min.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.552 kJ
610 kcal
31 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 34,0 g 170 %
Kohlenhydrate 14,0 g 5 %
davon Zucker 10,0 g 11 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 0,01 g 0 %
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