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Papouasie Trinitario 75% chocolate negro de Papúa Nueva Guinea - Chocolats-De-Luxe
   
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Papouasie Trinitario 75% chocolate negro de Papúa Nueva Guinea

Chocolate negro de Papúa Nueva Guinea con 75% de cacao

Pralus
Papouasie Trinitario 75% chocolate negro de Papúa Nueva Guinea

Chocolate negro de Papúa Nueva Guinea con 75% de cacao

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  • contiene: 100 g (78,00 € * / 1 kg)
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  • N.º artículo: 13-8141

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Descripción Características Ingredientes y valores nutricionales
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Papouasie Trinitario 75% chocolate negro de Papúa Nueva Guinea

Chocolate negro de Papúa Nueva Guinea con 75% de cacao

Les Tropiques du Chocolat - Papouasie Nouvelle Guinée Trinitario 75% - Chocolate negro elaborado con cacao Trinitario 75%

El chocolate tiene un aroma penetrante con notas muy afrutadas y ligeramente ácidas. Papua es un área extensa con suelo volcánico, árboles de cacao semi-silvestre del tipo Trinitario. Así sabe el chocolate: con un sabor duradero.

País de origen Papúa Nueva Guinea - Variedades de cacao trinitario

Chocolate "Bean to Bar"

Francois Pralus está obsesionado con la calidad y ha aprendido su oficio desde cero. Su chocolate al 75% Papouasie Trinitario es una prueba de ello.

Características
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Productor / Distribuidor
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Papúa Nueva Guinea
Continente de origen: Chocolate de Asia
Contenido: 75 %
Grano de cacao: Cacao en grano Trinitario
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: colores crema, pink/magenta
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: sin gluten, sin lactosa, vegan-amigable
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes y valores nutricionales
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Ingredientes
Contenido de cacao en la cobertura 75%, cacao, azúcar, manteca de cacao pura, emulgente: lecitina de soja (libre de OMG). Puede contener trazas de nueces, almendras o leche Almacenar en un lugar seco y fresco entre 16-18 ° C (61-64 ° F).
Alérgenos
  • Soja
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.520 kJ
610 kcal 		31 %
Grasa 51,0 g 73 %
Grasa saturada 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,6 g 17 %
Salz 0,01 g 0 %

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Accesorios
dark chocolate, chocolat noir, West Indies, Duane Dove, Single Estate
Trinidad & Tobago Estate Chocolate
Tobago Estate Chocolate WI Trinitario 70% chocolate
Chocolate negro elaborado por Francois Pralus
Contenido 100 g (88,00 € * / 1 kg)
8,80 € *
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
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