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Sao Tomé & Principe Forastero 75% chocolate

Chocolate negro de Santo Tomé

Sao Tomé & Principe Forastero 75% chocolate

Chocolate negro de Santo Tomé

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Sao Tomé & Principe Forastero 75% chocolate

Chocolate negro de Santo Tomé

Les Tropiques du Chocolat Sao Tomé - Sao Tomé Forastero 75% - Chocolate negro de Forastero - Cacao 75%

Cuando piensas en Santo Tomé y Príncipe, inmediatamente piensas en vacaciones, países lejanos e islas solitarias en algún lugar lejano en el mar. Así sabe el cacao Forastero de las islas de África. No se ha cruzado con otras variedades de cacao desde que fue traído a las islas por marinos y ha conserva su aroma único.

Nariz fresca, afrutada, especiada, ligeramente amarga, aroma intenso, de larga duración en la lengua.

País de origen Sao Tomé - Variedades de cacao Forastero

Chocolate "Bean to Bar"

La Pralus Chocolate Sao Tomé & Principe Forastero 75% es una barra de 100g.

Productor / Distribuidor
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Santo Tomé
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 75 %
Grano de cacao: Cacao en grano Forastero
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: marrón
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Contenido de cacao en la cobertura 75%; Cacao, azúcar, manteca de cacao pura, emulgente: lecitina de soja (libre de OMG). Puede contener trazas de nueces, almendras o leche Almacenar en un lugar seco y fresco entre 16-18 ° C (61-64 ° F).
Alérgenos
  • Soja
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %
Accesorios
Sus ventajas
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