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White chocolate 43% Bejofo Estate Madagascar - Chocolate blanco

Chocolate blanco orgánico múltiple de Madagascar

White chocolate 43% Bejofo Estate Madagascar - Chocolate blanco

Chocolate blanco orgánico múltiple de Madagascar

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  • 60 g (108,33 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Akesson's
  • 60-AS08012

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Premios

White chocolate 43% Bejofo Estate Madagascar - Chocolate blanco

Chocolate blanco orgánico múltiple de Madagascar

La plantación está ubicada en el valle de Sambirano cerca de Ambanja, en el noroeste de Madagascar y tiene un tamaño de 2.000 hectáreas. El cacao y las especias altamente aromáticos utilizados por los mejores chefs del mundo han ido creciendo desde 1920. Bertil Akesson usó estos granos de cacao para haz tu propia manteca de cacao. Es la primera manteca de cacao de plantación única del mundo.

El chocolate tiene la certificación BIO y está elaborado en Francia.

Premios y reconocimientos:

  • Ganador de oro de la Academia de Chocolate 2017

Si te gusta el chocolate blanco, tienes que probar este 43% de chocolate blanco Bejofo Estate Madagascar de Akesson.

Productor / Distribuidor
Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate blanco
Origen de frijoles: Madagascar
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 43 %
Grano de cacao: Blend, Mezcla de Cacao
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate de una sola planta
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate con leche
Embalaje: blanco, colores crema
Sostenibilidad: Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo, Direct Cacao
Premios: Academy of Chocolate - Gold, Plata del Mundo - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
Aromi di cioccolato: cremoso
Los sabores lácteos de: crema
sabores tostados: Toffee
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Ingredientes
43% manteca de cacao orgánica, leche en polvo orgánica, azúcar orgánica. Puede contener trazas de frutos secos, almendras, leche y gluten.
Alérgenos
  • Milchpulver
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.602 kJ
622 kcal
31 %
Grasa 47,6 g 68 %
Grasa saturada 30,6 g 153 %
Kohlenhydrate 36,9 g 14 %
davon Zucker 34,9 g 39 %
Eiweiß 11,4 g 23 %
Salz 1,33 g 22 %
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Herrliche Kreation

Eine wunderbar cremige weiße Schokolade mit Karamellnote. Für mich definitiv die Beste in der Welt der weißen Edelschokolade.

Martin am 7 de febrero de 2022
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