Claudio Corallo Sao Tomé Kaffeebohnen in dunkler Schokolade coffeebeans grains de café chocolat noir dark chocolate - Enrobage de chocolat, Sao Tomé, Chocolat Sao Tomé, Chocolat avec café - Chocolats-De-Luxe

Sao Tomé et Principe 3 Loucuras - anciennes variétés de café arabica

Trois types de grains de café recouvert de chocolat à 55%.

Sao Tomé et Principe 3 Loucuras - anciennes variétés de café arabica

Trois types de grains de café recouvert de chocolat à 55%.

18,60 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 150 g (124,00 € * / 1 kg)
  • 0,185 kg
  • Claudio Corallo
  • 54-6827

Disponible
Délai de livraison standard env. 2-4 jours ouvrables en Allemagne. Veuillez compter 1 semaine en Europe.

Sao Tomé et Principe 3 Loucuras - anciennes variétés de café arabica

Trois types de grains de café recouvert de chocolat à 55%.

3 Loucouras de cafés au chocolat - 3 anciennes sortes de café au chocolat


C'est juste des grains de café dans le chocolat, y a-t-il une différence? Un bon nombre de personnes se sont posé cette question. Et pourtant, les types de café ont tous un goût différent. Essayez-les. Le café provient de la plantation Nova Moca à Sao Tomé et Principe.

Cultivé selon des directives holistiques.

Ingrédients: cacao, sucre, beurre de cacao, café.

Teneur en cacao: au moins 51%

Chocolat d'origine unique fait à la main de la plantation Terreiro Velho à Sao Tomé-et-Principe dans le golfe de Guinée au large du Nigéria, en Afrique.

Claudio Corallo: "La plupart des gens n'ont absolument aucune idée de ce qu'est le chocolat. Ce qu'il peut être."

Et en effet: si vous essayez votre chocolat pour la première fois, vous remarquerez ce que peut être le chocolat. Sa mission est de créer le meilleur chocolat au monde . Il dédaigne le long conchage et dit que cette machine prive le cacao de son goût. Les fèves de cacao sont fermentées à Corallo pendant 16 jours, ce qui est inhabituellement long. La fermentation classique dure au maximum 7 jours. Il transforme le cacao comme un vigneron son vin. Il est perfectionniste et puriste et suit toujours son propre chemin. Il aime trois choses dans sa vie: le café, le cacao et les noix de coco.

Claudio Corallo Sao Tomé et Principe 3 anciens cafés Arabica Loucuras enveloppés de chocolat de la même plantation.

Producteur / Distributeur
Claudio Corallo - Cacao & Caffe São Tomé e Príncipe, Rua do Município (Av. 12 de Julho nº 978), CP 678 São Tomé, São Tomé e Príncipe, São Tomé und Príncipe
Caractéristiques
Type de produit: Enrobage de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Sao Tomé
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 55 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Tree-To-Bar
Produit en: Sao Tomé, Chocolat Sao Tomé
Chocolat avec: Chocolat avec café
Emballage: Papier kraft, yaune
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
personnalisable: autocollant, Banderole
Liens supplémentaires vers "Sao Tomé et Principe 3 Loucuras - anciennes variétés de café arabica"
Ingrédients
Cacao, sucre, beurre de cacao, café. Teneur en cacao: 55% min.
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 273 kJ
543 kcal
27 %
Lipides totaux 35,0 g 50 %
dont acides gras saturés 21,3 g 107 %
Kohlenhydrate 45,7 g 17 %
davon Zucker 44,5 g 49 %
Eiweiß 4,9 g 10 %
Salz 0,00 g 0 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
* Les jours ouvrables pour les marchandises en stock, pour les commandes et les paiements reçus avant 12 heures

Autres clients notés Sao Tomé et Principe 3 Loucuras - anciennes variétés de café arabica
Rédigez la première évaluation et aidez les autres clients. Merci pour votre soutien.
Ihre Meinung

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

service aux clients +49 - 511 - 78 09 43 70 Lu.-Ve. 10 - 18 h

Nous parlons français