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Coffret cadeau Route des épices - Chocolat aux épices
Chocolats aux épices du monde entier
Coffret cadeau Route des épices - Chocolat aux épices
Chocolats aux épices du monde entier
51,70 € *
Prix dont TVA plus frais de port
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- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-052
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Prix
Notre coffret cadeau Route des épices contient des chocolats aux épices des quatre coins du monde. Goûtez les différents ingrédients et laissez vos papilles se délecter de ces compositions surprenantes. Pour varier les plaisirs, vous trouverez par exemple de la cardamome dans du chocolat blanc, de l'orange, de la cannelle, du poivre, du piment et bien d'autres encore dans du chocolat noir. Une explosion de saveurs d'un genre particulier. Bienvenue sur la route des épices de cette terre.
Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)
Cet ensemble est composé de :
Fruit Noir 70% chocolat noir avec du cassis, du sureau et des myrtilles
aux fruits noirs et aux épices
Chocolat étagé fort au cacao Sao Tomé et Venezuela, raffinés avec des fruits noirs comme le cassis, le sureau et la myrtille. La totalité garni d'un mélange d'épices sélectionné de poivre du Kerala et de trois types...
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, fruit 6% (cassis, myrtille, sureau), épices, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille, teneur en cacao 70% au moins.Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.Allergènes
- Sojalezithin
- Cassis
- Heidelbeer
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 168 kJ
518 kcal |
26 % |
| Lipides totaux | 39,0 g | 56 % |
| dont acides gras saturés | 24,0 g | 120 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 4,2 g | 8 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
70% chocolat noir aux épices Épices "Route de la Soie"
Les épices de la Route de la Soie
Vous êtes prêt à parcourir le monde ? Voici votre passeport. Croquez dans le chocolat, fermez les yeux et commencez votre voyage en explorant la jungle amazonienne. Vous atteindrez les forêts autour de Matchu Pitchu et goûterez à...
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, épices (fenouil, gingembre, cassia, cardamome, poivre blanc, rose, anis étoilé, poivre long, poivre de Sichuan, safran, clou de girofle), cacao min. 70Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 288 kJ
572 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 40,0 g | 57 % |
| dont acides gras saturés | 24,0 g | 120 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chocolat Mexicano BIO chocolat au piment guajillo
Chocolat moulu à la mexicaine - BIO - rund
Chocolat noir moulu sur pierre avec piment guajillo. La teneur en cacao est d'au moins 50% . Le chocolat est noir et pas du chocolat au lait ! Ce chocolat est vraiment recommandé pour les débutants de Stone Ground Chocolate...
Ingrédients
Cacao biologique, sucre de canne biologique, poudre de piment biologique. Teneur en cacao d'au moins 50%. Peut contenir des traces de noix.Allergènes
- Chilipulver
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 212 kJ
526 kcal |
26 % |
| Lipides totaux | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Kohlenhydrate | 63,0 g | 23 % |
| davon Zucker | 8,0 g | 9 % |
| Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Yuzu-Shichimi chocolat noir aux épices
Chocolat aux épices typiquement japonaises
Yuzu-Shichimi signifie : "Mélange d'épices composé de sept épices dont le Yuzu, l'agrume japonais". Ce mélange d'épices est très courant dans la cuisine japonaise et récemment, certains chocolatiers japonais l'utilisent également....
Ingrédients
Fèves de cacao* (66% minimum), sucre de canne*, beurre de cacao*, Yuzu Shichimi épice (1%) : Yuzu (Préfecture d'Oita), piment, sésame blanc, sésame noir, graines de chanvre, Shiso, algue (Préfecture d'Oita)* de la culture durableValeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 460 kJ
590 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 41,0 g | 59 % |
| dont acides gras saturés | 25,1 g | 126 % |
| Kohlenhydrate | 49,5 g | 18 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Combava & Poivre Rose 63% Chocolat noir de Trinitario
Chocolat noir au combava et poivre rose
L'épice du poivre rose et la note d'agrumes du fruit de Combava dansent avec la note fruitée du chocolat, créant un chocolat harmonieusement frais.
La photo montre le portrait d'une femme de Betsimisaraka (nombreuse et inséparable):...
Ingrédients
Cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, baies de poivre rose, citron vert kaffir. Teneur en cacao: 63% min.Allergènes
- Soja
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
921 kJ
220 kcal |
11 % |
| Lipides totaux | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Kohlenhydrate | 19,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 13,0 g | 14 % |
| Eiweiß | 2,6 g | 5 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Barrique - 70% de chocolat noir aux épices ardentes
Chocolat étagé du Venezuela
Le chocolat barrique fougueux du Venezuela tire son arôme unique d'épices telles que le piment, le poivre rouge et noir, le gingembre, la cardamome, le poivre de Sichuan, le piment de la Jamaïque, la vanille Bourbon et les secrets...
Ingrédients
Pâte de cacao du Venezuela, sucre, beurre de cacao, piment, poivre rouge / noir, gingembre, cardamome noire, poivre de Sechuan, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM), arôme naturel: vanille Bourbon. Peut contenir des traces de protéines et de fruits à coque.Allergènes
- Soja
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 286 kJ
547 kcal |
27 % |
| Lipides totaux | 43,0 g | 61 % |
| dont acides gras saturés | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 34,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Kinako - Japonais chocolat au lait avec de la poudre de soja torréfié
Chocolat de style japonais typique
Le Kinako est composé à 100% de graines de soja torréfiées et est un ingrédient traditionnel de la confiserie japonaise (Wagashi, Mochi etc.). Mais ce n'est qu'en 2018 que le premier chocolatier japonais a utilisé le Kinako en...
Ingrédients
Fèves de cacao* (50% minimum), lait entier en poudre*, sucre de canne*, épice : Kinako 1% (tourteau de soja torréfié)* issu de l'agriculture biologiqueAllergènes
- Soja
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 275 kJ
543 kcal |
27 % |
| Lipides totaux | 38,0 g | 54 % |
| dont acides gras saturés | 23,3 g | 117 % |
| Kohlenhydrate | 43,4 g | 16 % |
| davon Zucker | 32,6 g | 36 % |
| Eiweiß | 8,6 g | 17 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Curry Blanche Safran 28% - chocolat blanc
raffiné avec du safran et un soupçon de curry de Mumbai
Une spécialité au caractère unique : ce chocolat est raffiné avec la plus précieuse des épices, le safran iranien, et un soupçon de curry de Mumbai . Une excellente combinaison.
Les vins doux nobles avec de la maturité et du...
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM), safran iranien, curry de Mumbai, arôme naturel: vanille de Tahiti. Peut contenir des traces de protéines et de fruits à coque.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
243 kJ
584 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 39,4 g | 56 % |
| dont acides gras saturés | 24,1 g | 121 % |
| Kohlenhydrate | 49,5 g | 18 % |
| davon Zucker | 49,5 g | 55 % |
| Eiweiß | 7,6 g | 15 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Accessoire
Contenu
50 g
(92,00 € * / 1 kg)
4,60 €
*
Contenu
65 g
(100,00 € * / 1 kg)
6,50 €
*
6,80 €
*
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