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Madagascar 64% Slow Dried BIO Schokolade - Tafelschokolade, glutenfrei, lezithinfrei, nussfrei, sojafreie Schokolade, vegan-freundlich, Dänemark, dänische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Madagascar 64% Slow Dried BIO Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Friis-Holm
Madagascar 64% Slow Dried BIO Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

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  • Inhalt: 100 g (117,00 € * / 1 kg)
  • Gewicht: 0,11 kg
  • Hersteller: Friis-Holm
  • Artikel-Nr.: 74-40810

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Auszeichnungen:

Beschreibung Eigenschaften Zutaten & Nährwerte
Beschreibung
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Madagascar 64% Slow Dried BIO Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Die Kakaobohnen für diese Schokolade werden langsam in der Sonne getrocknet und bekommen ein Aroma von Himbeeren kombiniert mit einer angenehmen Säure. Wieder ein Experiment von Mikkel Friis-Holm, das ihn zum Vorreiter bei der Entwicklung von Prozessen macht, die das Beste aus den Kakaobohnen herauskitzeln. Probieren Sie im Vergleich seine andere Madagascar 64% Schokolade Fast Dried wo der gleiche Kakao verarbeitet wurde, nur die Bohnen schnell getrocknet wurden!

Die Bean-to-Bar Schokolade ist Bio-zertifiziert und eine Herkunftsschokolade.

Mikkel Friis-Holm zählt zu den besten Schokoladen Herstellern der Welt und jede Schokolade ist ihren Preis wert.

Probieren Sie die Madagascar 64% Slow Dried BIO Schokolade von Friis-Holm aus Dänemark.

Eigenschaften
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Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Friis-Holm Chokolade A/S, Kattingevej 18, 4000 Roskilde, Dänemark
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2020, 2021-22, 2023
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Madagaskar
Anbaukontinent: Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt: 64 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Dänemark, dänische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade
Verpackung Farbe: pink/magenta, rosé
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: glutenfrei, lezithinfrei, nussfrei, sojafreie Schokolade, vegan-freundlich
Awards: Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Silber - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten & Nährwerte
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Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Kakaogehalt: 64% mind. Kann Spuren von Milch enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.448 kJ
585 kcal 		29 %
Fett 42,0 g 60 %
davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %

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