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Merkén Peperoncino Affumicato 65% - cioccolato fondente con peperoncino - Tavola di cioccolato, cioccolato senza soia, cioccolato vegano, senza glutine, Chile, chocolate chileno, Cioccolato con peperoncino - Chocolats-De-Luxe

Merkén Peperoncino Affumicato 65% - cioccolato fondente con peperoncino

Bean-To-Bar cioccolato

Merkén Peperoncino Affumicato 65% - cioccolato fondente con peperoncino

Bean-To-Bar cioccolato

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Merkén Peperoncino Affumicato 65% - cioccolato fondente con peperoncino

Bean-To-Bar cioccolato

Il cioccolato fondente con il 65% di cacao e Merkén Smoked Chili è fatto con fave di cacao da un sostenibile che operano cooperativa nella giungla di Pangoa in Perù .

Mark Gerrits trasforma a mano le fave di cacao nella sua fabbrica di Santiago in un cioccolato Bean-To-Bar. l'elenco degli ingredienti è molto breve:. solo fave di cacao e zucchero di canna da coltivazione sostenibile e merken affumicato Chili

Merkén è un sale speziato tradizionale del Cile. Si compone di peperoncino affumicato, coriandolo e sale . È stato inventato dai nativi cileni Mapuche. Fa ancora parte della cucina cilena oggi.

Óbolo Chocolate appartiene alle B-Corporations e si è impegnato per la sostenibilità, la trasparenza e l'equità nel il impegnata nella produzione di prodotti. Ciò include anche un pagamento equo e un trattamento etico di tutte le persone coinvolte nell'intero processo.

Il cioccolato è:

  • senza glutine
  • senza soia
  • vegano

Novità nella nostra gamma: Merkén Smoked Chili 65% Chocolate di Óbolo Chocolate dal Cile.

Produttore / Distributore
Óbolo Chocolate AV. ITALIA 1584, BARRIO ITALIA SANTIAGO DE CHILE INFO@OBOLOCHOCOLATE.CL
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2020, 2021
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 65 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Chile, chocolate chileno
Cioccolato con: Cioccolato con peperoncino
Imballaggio: rosso
Sostenibilità: B-Corporation, Direct Cacao, Qualità biologica (non certificata)
Salute / Cibo: cioccolato senza soia, cioccolato vegano, senza glutine
Premi: Academy of Chocolate - argento, Academy of Chocolate - Bronzo
personalizzabile: banderuola, etichetta, inserto stampato
Ricorrenza: notte delle ragazze, Ospite presente, Regalo per uomo
Regali: Regali per i clienti, Regali per le aziende, regali aziendali
Aroma - Spezie: Coriandolo, Peperoncino, Sale
Aromi di cioccolato: cremoso scuro
sapori tostati: Brindisi, Cacao
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Ingredienti
Fave di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, peperoncino affumicato* da coltivazione sostenibile
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 1.840 kJ
460 kcal
23 %
Grassi 30,0 g 43 %
Di cui saturi 17,0 g 85 %
Kohlenhydrate 57,0 g 21 %
davon Zucker 35,0 g 39 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0 mg 0 %
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