Jonas & Daniel - Die Honigwanderer

Lindenhonig Bio frisch und zart minzig 250g Glas

Der Lindenhonig ist ein heller Blütenhonig, den die Bienen aus dem Nektar der Lindenblüte bereiten. In der Colbitz-Letzinger Heide in der Nähe von Magdeburg steht eines der größten Lindenwälder Europas. In den Abendstunden sondern die Blüten der Linden einen besonders intensiven Duft aus, sodass die Bienen diesen Laubbaum als einen der wenigen auch am Abend aufsuchen.
Honig ist das Nahrungsmittel der Bienen und ihrem Nachwuchs. Auch im Winter halten sie die Temperatur von 30°C in ihrem Bienenstock konstant. Die dafür benötigte Energie gewinnen sie aus ihrem Honig. Für die Überwinterung benötigt ein Bienenvolk in Mitteleuropa etwa 25kg Honig. Die jährliche Honigproduktion liegt bei rund 100kg pro Bienenstock, sodass nach Abzug des Eigenbedarfs noch Honig für den Imker übrig bleiben.
Jonas und Daniel - die Honigwanderer erfüllen die strengen Auflagen für einen artgerechten und nachhaltigen Imkereibetrieb und haben das Bioland Zertifikat für den organisch-ökologischen Landbau erhalten.
Der Lindenhonig Bio frisch und zart minzig 250g Glas ist im Aussehen sehr hell und weißlich. Das Besondere im Geschmack ist die minzige Note, welche besonders charakteristisch für den aus dem Blütennektar der Linden gewonnen Honig ist.