ZARTdamson" 56% cioccolato al latte con liquirizia

"Damson" 56% Milchschokolade mit Lakritz - aus Süßholz und Meersalz - Tavola di cioccolato, senza lecitina, Austria, Cioccolato austriaco, cioccolato alla liquirizia - Chocolats-De-Luxe

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5,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 0.05 kg (110,00 € * / 1 kg)
peso: 0,07 kg
Prodotto da: Zart Pralinen
Numero Ordine: 97-0140

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"Damson" 56% Milchschokolade mit Lakritz - aus Süßholz und Meersalz

Bean-to-Bar Schokolade

Dom Ramsey ist Blogger, Autor und ehemaliger Besitzer des Schokoladengeschäftes Damson Chocolate, das er kürzlich in London aufgegeben hat. Seine neue Geschäftsidee ist eine Rezeptsammlung für Schokoladenhersteller, die unter Lizenz genutzt werden kann.

Emile Winje hat sich das Rezept mit Lakritz und Meersalz herausgesucht und leicht abgewandelt. Er verwendet kein Lecithin und hat den Kakaogehalt auf 56% erhöht.

Das Lakritz aus der Süßholz Wurzel wird mit Meersalz aus dem Saltverk (Salzwerk) aus Island verbunden zu dieser schönen Bean-to-Bar Schokolade.

Die 56% Damson Milchschokolade Süßholz Meersalz ist das perfekte Geschenk für Lakritz Liebhaber.

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Produttore / Distributore

WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	Cioccolato al latte fondente
Cacao:	56 %
Fava di cacao:	Blend, Miscela Cacao
prodotta:	cioccolato artigianale, Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in:	Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con:	cioccolato alla liquirizia, Cioccolato con sale
Imballaggio:	crema
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	senza lecitina
Premi:	Bean-To-Bar argento - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile:	etichetta

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Ingredienti

Kakaobohnen (Cacao Oro Nicaragua), Zucker, Magermilchpulver, Kakaobutter, Rohlakritze aus Süßholz Wurzeln, Meersalz (Saltverk, Iceland), Kakaogehalt: 56% mind,

Allergeni

Latte

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	1.934 kJ 462 kcal	23 %
Grassi	34,7 g	50 %
Di cui saturi	18,2 g	91 %
Kohlenhydrate	40,7 g	15 %
davon Zucker	35,6 g	40 %
Eiweiß	13,9 g	28 %
Salz	0,30 g	5 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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