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Gin Zitronic Organico cioccolato fondente al latte

con crema di ginganache e limone

Gin Zitronic Organico cioccolato fondente al latte

con crema di ginganache e limone

Neu
4,30 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 70 g (61,43 € * / 1 kg)
  • Zotter Schokolade
  • 47-16448

Disponibile
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Gin Zitronic Organico cioccolato fondente al latte

con crema di ginganache e limone

cioccolato al latte extra scuri ripieni di ganache al gin e crema al limone. Per i veri appassionati di gin!

Quello di tendenza: Joanne K. Rowling, John Travolta e la Regina amano il gin: Hands On Gin è composto solo da rum bianco, ginepro, ribes nero, coriandolo, citronella e un po' di scorza d'arancia e sfocia in una ganache al cioccolato fondente, in cui sbocciano perfettamente i fini aromi di ginepro e arancia. Abbinato a una rinfrescante ganache al limone creata con cioccolato al latte, limoni e un fine bitter limo fatto in casa con vermouth. Avvolto in un cioccolato fondente al latte con il 60% di cacao.

Zotter commercia direttamente tutto il cacao e ha il proprio marchio di commercio equo e solidale: una mano. Il cioccolato è un cioccolato "bean to bar" e un cioccolatoOrganico .

Produttore / Distributore
Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: Cioccolato al latte fondente
Cacao: 60 %
Fava di cacao: Blend, Miscela Cacao
prodotta: cioccolato artigianale, Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con: Cioccolato con alcool, Cioccolato con bacche di ginepro, Cioccolato con limone
Imballaggio: giallo
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: con alcool, senza glutine
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Pasta di cacao°*, zucchero di canna grezzo°*, burro di cacao°*, POLVERE DI LATTE INTERA°, gin°, sciroppo di riso°, POLVERE DI LATTE°, succo di limone°, POLVERE DI LATTE DOLCE°, zucchero di canna integrale°*, succo di limone concentrato°, sale grosso, bacche di vaniglia in polvere°, concentrato di pompelmo°, emulsionante: SOJALECITHIN°, aceto balsamico di mele°, cannella°, anice stellato°, chiodi di garofano°, cardamomo°, rametti di assenzio° Cacao (massa di cacao e burro di cacao): 60% minimo nel cioccolato al latte extra fondente° *dal commercio equo e solidale, quota del commercio equo e solidale in generale: 70% da agricoltura biologica controllata Latte intero in polvere dei contadini di montagna tirolesi Organico "Organico vom Berg".
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 509 kJ
2.111 kcal
106 %
Grassi 34,0 g 49 %
Di cui saturi 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 37,0 g 14 %
davon Zucker 31,0 g 34 %
Eiweiß 7,6 g 15 %
Salz 0,03 g 1 %
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