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100% Pur Cacao Vietnam Thanh Long - reines Kakaopulver - 100% Kakaopulver, Trinkschokolade, heiße Schokolade, für Vegetarier geeignet, lezithinfrei, ohne Zuckerzusatz, zuckerarm, zuckerarme Schokolade, Frankreich, französische Schokolade - Chocolats-De-Luxe

100% Pur Cacao Vietnam Thanh Long - reines Kakaopulver

100% Pur Cacao Vietnam Thanh Long - reines Kakaopulver

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100% Pur Cacao Vietnam Thanh Long - reines Kakaopulver

Der Kakao kommt aus der Region Ben Tre, im Mékong Delta im Süden von Vietnam. Die Kakaoschoten werden von mehreren Kakaobauerfamilien zum Sammelplatz gebraucht, wo sie fermentiert und getrocknet werden. Bewirtschaftet wird die Anlage von jungen Menschen mit Behinderung, die sich damit ihren Lebensunterhalt verdienen. Am Anfang war nicht genug Kakao da, um irgend etwas daraus herstellen zu können. Heute sieht das anders aus, der Kakao aus Vietnam von Vietcacao hat genügend Menge, um exportiert werden zu können. Verarbeitet wird der Kakao von der Bohne bis zur Tafel bei Morin.

Verpackt ist das Kakaopulver in einer Metalldose mit Zwischendeckel zum Wiederverschliesßen.

Das Rezept für eine Trinkschokolade: zwei Kaffeelöffel Kakaopulver in 200ml heiße Milch auflösen, umrühren und genießen.

Geniessen Sie die Trinkschokolade bzw. das 100% Pur Cacao Vietnam Thanh Long reines Kakaopulver auch als Eischschokolade mit z.B. einer Kugel Vanilleeis.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Eigenschaften
Produktart: 100% Kakaopulver, Trinkschokolade, heiße Schokolade
Röstung: 1 helle / leichte Röstung
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Vietnam
Anbaukontinent: Schokolade aus Asien
Kakaogehalt: 100 %
Kakaobohne: Trinitario Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Frankreich, französische Schokolade
Verpackung Farbe: gelb
Gesundheit: für Vegetarier geeignet, lezithinfrei, ohne Zuckerzusatz, zuckerarm, zuckerarme Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
Anlass: Frühstück
Geschenke für: Geschenke für Kinder, Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer
zz Aroma - erdig: Gerbsäure
zz Aroma - Schokolade: dunkel-herb, sehr kräftig, sehr schokoladig
zz Aroma - nussig: Paranuss
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Zutaten
Reines Kakaopulver, Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten,
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 1.889 kJ
450 kcal
23 %
Fett 15,0 g 21 %
davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g 40 %
Kohlenhydrate 46,6 g 17 %
davon Zucker 2,0 g 2 %
Eiweiß 25,8 g 52 %
Salz 0,03 g 1 %
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