Symbolisches Titelbild. Alle aktuell enthaltenen Produkte dieses Sets finden Sie in der detailierten Aufstellung weiter unten.
Schokoladen aus der Karibik im Paket
Aromatisch, harmonisch und sinnlich.
54,10 € *
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- Inhalt:
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- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-040
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Auszeichnungen:
Die Dominikanischen Republik teilen sich mit Haiti die Insel Hispaniola. Ferner gehören die Inseln Jamaika, Kuba und Puerto Rico zu den großen Antillen. Grenada, Barbados, Martinique, Trinidad und Tobago gehören, um nur einige der vielen kleinen Inseln zu nennen, zu den kleinen Antillen. Das alles zusammen ist die Karikik und der Kakao einer der wichtigsten Exportartikel dieser Region. Die feinsten Trinitario Bohnen kommen von hier. Aromatisch, harmonisch und sinnlich. Schokoladen-Genüsse haben wir für Sie in einem Probierpaket zusammengestellt
Wir behalten uns vor einzelne Produkte, je nach Verfügbarkeit, gegen gleich- oder höherwertige auszutauschen.
Dieses Set besteht aktuell aus:
- ProduktinfosPump Street ChocolateCrayfish Bay Grenada 70% Zartbitterschokolade
- ProduktinfosTaza ChocolateCacao Puro 70% - dunkle BIO Schokolade auf Stein gemahlen
- ProduktinfosCluizelPlantation Los Anconès Chocolat noir 67% Zartbitterschokolade
- ProduktinfosFjak Sjokolade45% Milchschokolade mit Braunkäse - 45% Melk Brunost
- ProduktinfosDuffy's ChocolateRaspberry 65% Dark Chocolate with Raspberry
- ProduktinfosSchell SchokoladeVitis Noir 70% Javapfeffer Zimtblüte
- ProduktinfosTaza ChocolateChocolate Mexicano Salted Almonds 44% BIO Schokolade
- ProduktinfosTaza ChocolateChocolate Mexicano BIO Schokolade mit Guajillo Chili
Crayfish Bay Grenada 70% Zartbitterschokolade
vom Organic Estate Saint Mark
Die Kakaobohnen für diese Schokolade kommen auschließlich von der Bio Plantage Crayfish Bay im Norden von Grenada. Pump Street Chocolate importiert die Bohnen direkt und stellt daraus diese herrliche Schokolade her. Außer...
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter aus biologischem AnbauNährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 2.092 kJ 500 kcal | 25 % |
| Fett | 37,4 g | 53 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,0 g | 110 % |
| Kohlenhydrate | 50,5 g | 19 % |
| davon Zucker | 30,4 g | 34 % |
| Eiweiß | 8,1 g | 16 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Cacao Puro 70% - dunkle BIO Schokolade auf Stein gemahlen
Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Bei der Cacao Puro 70% Schokolade wird der Kakao aus der Dominikanischen Republik erst alleine gemahlen und danach noch einmal zusammen mit dem Zucker. So erhält die Schokolade ihr Textur und den...
Zutaten
Bio Rohrzucker, Bio Kakaobohnen. Kann Spuren von Nüssen enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 0 kJ 579 kcal | 29 % |
| Fett | 36,8 g | 53 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,7 g | 119 % |
| Kohlenhydrate | 47,4 g | 18 % |
| davon Zucker | 26,3 g | 29 % |
| Eiweiß | 10,5 g | 21 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Plantation Los Anconès Chocolat noir 67% Zartbitterschokolade
Bean-to-Bar BIO-Schokolade
Die Plantage Los Anconès hat Michel Cluizel im Nordosten der Insel Santo Domingo , im Herzen der Karibik, entdeckt. Hier baut die Familie Rizek in herrlicher Umgebung schon seit 1903 vorzügliche Kakaobohnen an. Nach intensiver...
Zutaten
Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille Schote. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Das Produkt ist Sojalecithinfrei.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 2.313 kJ 533 kcal | 27 % |
| Fett | 41,8 g | 60 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,5 g | 127 % |
| Kohlenhydrate | 42,4 g | 16 % |
| davon Zucker | 32,2 g | 36 % |
| Eiweiß | 6,5 g | 13 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
45% Milchschokolade mit Braunkäse - 45% Melk Brunost
Bean-to-Bar Schokolade aus Norwegen
Die Milchschokolade wird aus Kakaobohnen aus Produits Des Iles SA (Pisa) Cap Haitien, Haiti hergestellt. Die Milch wird erhitzt und dadurch karamellisiert und mit dem traditionellem norwegischen Spezialitätenkäse Brunost (Braunkäse)...
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Braunkäse.Allergene
- Milch/Laktose
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 2.352 kJ 588 kcal | 29 % |
| Fett | 41,0 g | 59 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Raspberry 65% Dark Chocolate with Raspberry
Bean-to-Bar Schokolade
Single Origin Chocolate - Bean-to-Bar. Kakaobohnen von bestimmter Herkunft. Die Bohnen kommen aus der Dominikanischen Republik . Dunkle Schokolade mit 65% Kakaogehalt und Himbeeren. Red Star Chocolate nennt Duffy Sheardown...
Zutaten
Kakaobohnen*, Zucker*, Kakaobutter, Himbeerpulver, Sonnenblumenlecithin. * aus nachhaltigem Anbau. Kakaogehalt: 65% mind.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 2.427 kJ 580 kcal | 29 % |
| Fett | 40,0 g | 57 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24,0 g | 120 % |
| Kohlenhydrate | 50,0 g | 19 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Vitis Noir 70% Javapfeffer Zimtblüte
Lagenschokolade aus St. Domingo mit Gewürzen
Lagenschokolade aus Saint Domingue 70% mit Gewürznoten wie Javapfeffer und Zimtblüte unterstützen das fruchtige Aroma der Kakaobohnen aus Santo Domingo. In Zusammenarbeit mit Spitzenweingütern des VDP (die Prädikatsweingüter)...
Zutaten
Kakaomasse aus Santo Domingo, Zucker, Kakaobutter, Zimtblüte, Gewürze,natürliches Aroma Vanille, Emulgator: Sojalecithin (GVO frei). Gewürze:Koriander, Kardamon, Chilli. Kann Spuren von Eiweiss und Nüssen enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 2.303 kJ 550 kcal | 28 % |
| Fett | 43,2 g | 62 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27,2 g | 136 % |
| Kohlenhydrate | 31,8 g | 12 % |
| davon Zucker | 27,8 g | 31 % |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Chocolate Mexicano Salted Almonds 44% BIO Schokolade
Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO Schokolade
Bei der Salted Almonds wird Bio Rohrzucker , Bio Kakao aus der Dominikanischen Republik und Bio Roh Mandeln, statt Milch mit Salz vermahlen. Der Kakaoanteil beträgt 44% . Die Schokolade ist dunkel und...
Zutaten
Bio Rohrzucker, Bio Kakaobohnen, Bio Mandeln, Salz. Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.Allergene
- Mandeln
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 2.211 kJ 553 kcal | 28 % |
| Fett | 29,0 g | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,0 g | 80 % |
| Kohlenhydrate | 60,0 g | 22 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 132 mg | 2 % |
Chocolate Mexicano BIO Schokolade mit Guajillo Chili
Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO - rund
Steingemahlende Zartbitterschokolde mit Guajillo Chili. Der Kakaoanteil beträgt mind. 50% . Die Schokolade ist dunkel und keine Milchschokolade ! Einsteiger der Stone Ground Chocolate und Freunde der Kombination Schokolade und...
Zutaten
Bio-Kakao, Bio-Rohrzucker, Bio-Chilipulver. Kakaogehalt mind. 50%. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.Allergene
- Chilipulver
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 2.212 kJ 526 kcal | 26 % |
| Fett | 26,0 g | 37 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,0 g | 80 % |
| Kohlenhydrate | 63,0 g | 23 % |
| davon Zucker | 8,0 g | 9 % |
| Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Zubehör
Dunkle Schokolade aus der Dom. Republik - BIO Inhalt 100 g
5,50 € *
Ihre Vorteile bei Chocolats-De-Luxe.de
- Riesige Produktauswahl
- Kein Mindestbestellwert
- Versandfertig am Bestelltag *
- Gratis Versand in D ab 60 €
- Weltweite Lieferung per DHL
- Schnelle Lieferung mit DPD
- Im Feinschmecker-Magazin Einkaufsguide empfohlen
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