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Cinnamon - 50% Zartbitterschokolade mit Zimt. rund - Bio

Cinnamon - 50% Zartbitterschokolade mit Zimt. rund - Bio

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Cinnamon - 50% Zartbitterschokolade mit Zimt. rund - Bio

Zwei runde Zartbitterschokoladen-Scheiben mexikanischer Art mit duftender Vanilleschote. Nur 3 hochwertige Zutaten aus Bio-Kakaobohnen und Zucker aus der Dominikanischen Republik und mit warmem Zimtgewürz werden auf "Oaxaca" selbst geschnittenen Mühlsteinen grob vermahlen, die vor Geschmack und Textur nur so strotzen. Diese Schokolade passt gut zu trockenem Weißwein, wie Chardonnay oder Pinot Gris.
Diese Schokolade ist auch sehr gut als heiße Schokolade geeignet. Dazu pro Tasse eine Tafel in kleine Stücke schneiden und in einem Topf mit ca. 200ml Milch oder Wasser erwärmen. Diese Schokolade ist

  • USDA-Bio zertifiziert,
  • direkt gehandelt,
  • glutenfrei,
  • laktosefrei,
  • sojafrei,
  • GMO frei,
  • vegan und pareve (Kosher) ausgezeichnet.

Bei Taza Chocolate wird der Kakao auf original mexikanischen Granitstein-Mühlen gemahlen (siehe auch das Logo in der Mitte der Verpackung), anstatt in der Conche. Der Stein ist natürlich grobporig, wodurch der Kakao nicht ganz fein vermahlen wird. Auf diese Weise wurde Kakao schon vor über tausend Jahren in Mexiko verarbeitet und damit gekocht. Die Schokolade hat dadurch auf der Zunge ein "sandiges" Gefühl, was die Aromen ursprünglicher und natürlicher wirken lässt. Am besten probieren Sie so eine Schokolade einfach mal aus.

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Taza Chocolate, 561 Windsor Street, Somerville MA 02143, USA
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Dom. Republik
Anbaukontinent: Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt: 50 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Stone Ground Schokolade
Hergestellt in: USA, amerikanische Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Rohrzucker, Schokolade mit Zimt
Verpackung Farbe: rot
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade, USDA Organic Schokolade
Gesundheit: glutenfrei, laktosefrei, Parve, Pareve, Schokolade ohne Gentechnik, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Bio Kakaobohnen, Bio Rohrzucker, Bio-Vanille, Kann Spuren von Schalenfrüchten, Kokos und Erdnüssen enthalten,
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
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