Fortissima aus Criollo, Forastero, Trinitario 80% Kakao

Dunkle Schokolade aus drei Kakaosorten

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Inhalt: 100 g
  • 13-8161

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Les Tropiques du Chocolat - Fortissima Criollo, Forastero, Trinitario 80% - Dunkle Schokolade... mehr

Fortissima aus Criollo, Forastero, Trinitario 80% Kakao

Les Tropiques du Chocolat - Fortissima Criollo, Forastero, Trinitario 80% - Dunkle Schokolade aus drei Kakaosorten 80%

Die dunkelbraune bis violette Farbe der Schokolade lässt einen intensiven Geschmack vermuten, der sich als gut ausgewogen darstellt. Hinter den Aromen versteckt sich Vanille und milde Gewürze, aber auch eine schon fast milchige Zartheit, die durch herbe Fruchtigkeit abgerundet wird.

Herkunftsland Indonesien, Ghana, Ecuador - Kakaosorten Criollo, Forastero und Trinitario

Die Pralus Schokolade 80% Fortissima - perfekt für Liebhaber kräftiger Schokolade.

Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%; Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin...
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Zutatenliste*

Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%; Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei). Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten.

Allergene

  • Soja  Soja
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18° C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2441 kj
583 kcal
Fett
46,50 g
- ges. Fettsäuren
13,48 g
Kohlenhydrate
9,30 g
- Zucker
19,70 g
Eiweiß
0,10 g
Salz
0,05 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18° C

Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
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Pralus

Pralus

Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
  • 75% Kakaogehalt
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Andere Kunden bewerteten dieses Produkt:

Ausgezeichnet

Für mich passt diese Schokolade perfekt, nicht so süß wie eine 70% Schokolade, aber auch nicht zu herb und säuerlich, sondern ausgewogen im Geschmack. Schmilzt schön zart und ein Unterton Criollo ist sehr gut zu erkennen. Es bleibt ein angenehmer Geschmack zurück und ich freue mich auf jedes Stück. Kann die Schokolade sehr empfehlen. Mein Mann isst sonst immer Chuao Galets Trinitario, die findet er fast besser, weil sie nicht so süß ist wie die Chuao Galets Trinitario.

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Pralus

Madagascar Criollo 75%

Dunkle Schokolade aus Madagaskar - BIO
Dunkle Schokolade 75%, Madagaskar Criollo, dark chocolate, chocolat noir, bean-to-bar,
5,50 € *
Inhalt 100 g
Pralus

Caracas Trinitario 75%

Dunkle Schokolade aus Venezuela mit 75 % Kakao
Dunkle Schokolade 75%, Caracas Trinitario, dark chocolate, chocolat noir, Herkunftsschokolade, single origin chocolate, Bean to Bar Schokolade,
5,50 € *
Inhalt 100 g
Pralus

Indonésie Criollo 75%

Dunkle Schokolade aus Indonesien mit 75% Kakao
Dunkle Schokolade 75%, Indonesien Criollo, dark chocolate, chocolat noir, bean to bar,
5,50 € *
Inhalt 100 g
Pralus

Djakarta Criollo & Forastero 75%

Dunkle Schokolade aus Blend von Criollo und Trinitario mit 75% Kakao
Pralus Frankreich dunkle Schokolade 75% Djakarta Criollo Forastero dark chocolate chocolat noir
5,50 € *
Inhalt 100 g
Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolat Madagascar 85% Cocoa Bio

Schokolade aus Madagaskar
Madagaskar, dunkle Schokolade 85%,
6,00 € *
Inhalt 85 g (7,06 € * / 100 g)
Original Beans

Schokolade 75% Piura Porcelana Peru

Dunkle Schokolade aus dem Piura Flusstal, Peruanische Anden
dunkle Schokolade, Schweizer Schokolade, Zartbitterschokolade, dark chocolate, chocolat noir, made in Switzerland, Felchlin
5,70 € *
Inhalt 70 g (8,14 € * / 100 g)
Coppeneur

Schokoladen Weltreise

Lernspiel mit 4 Herkunftsschokoladen - Jubiläumsedition
Schokoladen Weltreise
9,90 € *
Inhalt 200 g (4,95 € * / 100 g)
Pralus

Brésil Forastero 75% - Herkunftsschokolade

Dunkle Schokolade aus Brasilien
Pralus, Frankreich, dunkle Schokolade, Brasilien, Forastero, dark chocolate, chocolat noir
5,50 € *
Inhalt 100 g
Original Beans

Grand Cru Blend No. 1 80%

Dunkle Schokolade aus seltenem Kakao aus Südamerika und Afrika
dark chocolate, dunkle Schokolade, Südamerika, Afrika, Blend, vegan, direkter Handel, directly traded
5,70 € *
Inhalt 70 g (8,14 € * / 100 g)
Schell

85% Uganda extra brut

Lagenschokolade aus Uganda
Schell Schokoladenmanufaktur Gundelsheim Schokolade zu Wein dark chocolate chocolat noir Africa
4,20 € *
Inhalt 50 g (8,40 € * / 100 g)
Pralus

Caracas Trinitario 75%

Dunkle Schokolade aus Venezuela mit 75 % Kakao
Dunkle Schokolade 75%, Caracas Trinitario, dark chocolate, chocolat noir, Herkunftsschokolade, single origin chocolate, Bean to Bar Schokolade,
5,50 € *
Inhalt 100 g
NEU
Chocolataria Equador

73% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel

Bean-to-Bar Schokolade
73% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel
11,80 € *
Inhalt 200 g (5,90 € * / 100 g)
NEU
ZART Pralinen

75% Cotabato Philippines

Dunkle Schokolade aus Österreich
75% Cotabato Philippines
5,50 € *
Franceschi Chocolate

70% Ocumare - Single Origin Schokolade

aus Criollo Kakaobohnen
70% Ocumare - Single Origin Schokolade
8,90 € *
Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
Franceschi Chocolate

70% Choroni - Single Origin Schokolade

aus Criollo Kakaobohnen
70% Choroni - Single Origin Schokolade
8,90 € *
Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
69% Plantation El Jardin noir  Schokolade aus Kolumbien
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
Trinidad & Tobago Estate Chocolate

68,9% Rose Hill Estate Schokolade Trinidad

North West Tamana Farms
68,9% Rose Hill Estate Schokolade Trinidad
5,90 € *
Inhalt 54 g (10,93 € * / 100 g)
Chocolate Tree

70% Whisky Nibs

dunkle Schokolade mit Whisky
70% Whisky Nibs
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 72% Panama, vegan

Dunkle Schokolade Fair Trade - BIO
Labooko 72% Panama, vegan
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
ZART Pralinen

72% Theobroma Cacao mit Nibs

Zartbitterschokolade mit Kakaobohnen Stückchen
72% Theobroma Cacao mit Nibs
5,50 € *
Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
Hoja Verde

72% dunkle Schokolade Bio

Gewinner Ecuador Chocolate Awards 2016
72% dunkle Schokolade Bio
4,60 € *
Inhalt 50 g (9,20 € * / 100 g)
Venchi

Cremino 1878 Tafelschokolade

Schichtnougat aus Haselnuss-Vollmilchschokolade und weißer Schokolade mit Mandelpaste
Schichtnougat, Nougat, Cremino, 1878, Haselnuss, Mandel, white, milk, chocolate, hazelnut, nut, Mandelpaste, Vollmilchschokolade, weiße Schokolade, Gianduja, Nougat, Gianduia
6,50 € *
Inhalt 110 g (5,91 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 75% Madagaskar Bio und Fairtrade, vegan

Schokolade mit 75% Kakao aus Madagascar
Labooko 75% Madagaskar Bio und Fairtrade, vegan
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufo Dolce al Cocco - einzeln verpackt

weißer Haselnusstrüffel mit Kokos - 1 Stück
Antica Torroneria Piemontese, Tartufo, Tartufi, Piemont, Kokos, Coco, Cocco, Haselnuss, Nuss, hazelnut, Trüffel, Sweet Fingerfood, Tatufo, Tartuffo, Tatufi, Tartuffi
0,80 € *
Inhalt 14.08 g (5,68 € * / 100 g)
Venchi

85% Venezuela Ocumare 61-63-67 Schokolade

dunkle Herkunftsschokolade
85% Venezuela Ocumare 61-63-67 Schokolade
8,50 € *
Inhalt 70 g (12,14 € * / 100 g)
ZART Pralinen

85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

dunkle Schokolade
85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade
5,50 € *
Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
Zotter

Labooko Peru 75% Oro Verde

Bio und vegan
Zotter Labooko Peru 75% Oro Verde
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Taza

Dark Stone Ground Chocolate 40% mit gemahlenen Mandeln und Salz

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Zartbitterschokolade, Schokolade mit Mandeln, Stone ground, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, kosher chocolate, laktosefreie Schokolade, glutenfreie Schokolade, vegane Schokolade,
6,80 € *
Inhalt 77 g (8,83 € * / 100 g)
Cacaosuyo

70% Piura Select Schokolade aus Peru

aus der Piura Region
Peru, Cacaosuyo, Piura, Schokolade, lezithinfrei
8,60 € *
Inhalt 70 g (12,29 € * / 100 g)
Valrhona

Gran Couva Trinidad Noir 64% dunkle Schokolade

Single Estate Chocolate
Valrhona, Single Estate Chocolate, Herkunftsschokolade, Gran Couva, Trinidad
5,00 € *
Inhalt 70 g (7,14 € * / 100 g)
Cacaosuyo

70% Lakuna Schokolade

aus dem Urwald im Amazonasgebiet
Peru, Cacaosuyo, Lakuna, Schokolade, lezithinfrei
8,60 € *
Inhalt 70 g (12,29 € * / 100 g)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufo al Cappuccino weisse Haselnusstrüffel

aus dem Piemont 1 Stück
Tartufo, nocciole, Piemonte, Nuss,
0,80 € *
Inhalt 14 g (5,71 € * / 100 g)
Claudio Corallo

Chocolate 75% Edelbitterschokolade

Dunkle Schokolade von Sao Tomé mit 75% Kakaoanteil
Dunkle Schokolade, Schokolade von Sao Tomé, Pure Chocolate, chocolat noir, dark chocolate, Forastero,
9,70 € *
Inhalt 100 g
Claudio Corallo

Chocolate Laranja 70% - Schokolade mit kandierten...

Dunkle Schokolade mit 70% von der Insel Sao Tomé
Dunkle Schokolade, Schokolade mit Orange, Schokolade von Sao Tomé, dark chocolate, chocolat noir,
9,70 € *
Inhalt 100 g
Antica Torroneria Piemontese

Tartufo al Pistacchio - Weisse Pistazien Trüffel

aus dem Piemont 1 Stück
Tartufo, Trüffel, Pistazie, Pistacchio,
0,80 € *
Inhalt 14 g (5,71 € * / 100 g)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufo Stracciatella - weisser Haselnuss Trüffel mit...

aus dem Piemont 1 Stück
Tartufo, Trüffel, Haselnuss Praline, Stracciatella
0,80 € *
Inhalt 14 g (5,71 € * / 100 g)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufo Extra Nero - extra dunkler Haselnuss Trüffel

aus dem Piemont 1 Stück
Tartufo, Piemont, nocciole, Haselnuss, Trüffel
0,80 € *
Inhalt 14 g (5,71 € * / 100 g)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufo Dolce lOriginale (nero) - Dunkle Haselnuss Trüffel

aus dem Piemont 1 Stück
Tartufo, Haselnuss, nocciole,
0,80 € *
Inhalt 14 g (5,71 € * / 100 g)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufo Bianco Dolce - Weisser Haselnuss Trüffel

aus dem Piemont 1 Stück
Tartufo, nocciole, Piemonte, Nuss,
0,80 € *
Inhalt 14 g (5,71 € * / 100 g)
Menakao

80% dark chocolate Trinitario

dunkle Schokolade aus Madagaskar
80% dark chocolate Trinitario
3,90 € *
Inhalt 65 g (6,00 € * / 100 g)
NEU
chocolats-de-luxe.de

Schokoladenpaket aus der Karibik

Aromatisch, harmonisch und sinnlich.
Schokoladenpaket aus der Karibik
46,00 € *
Inhalt 545 g (8,44 € * / 100 g)
NEU
Geschenkset

Schokoladenpaket aus Südamerika

Hier wächst der beste Kakao der Welt
Schokoladenpaket aus Südamerika
66,00 € *
Inhalt 745 g (8,86 € * / 100 g)
Venchi

Tafel Crema Cuor di Cacao 75%

mit dunkler Kakaocreme gefüllte Zartbitterschokolade 75%
Dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, gefüllte Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, creme filled chocolate, dark filled, crema cacao
6,50 € *
Inhalt 100 g
dark chocolate, chocolat noir, dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade,
0,80 € *
Inhalt 11 g (7,27 € * / 100 g)
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Ausgezeichnet

Für mich passt diese Schokolade perfekt, nicht so süß wie eine 70% Schokolade, aber auch nicht zu herb und säuerlich, sondern ausgewogen im Geschmack. Schmilzt schön zart und ein Unterton Criollo ist sehr gut zu erkennen. Es bleibt ein angenehmer Geschmack zurück und ich freue mich auf jedes Stück. Kann die Schokolade sehr empfehlen. Mein Mann isst sonst immer Chuao Galets Trinitario, die findet er fast besser, weil sie nicht so süß ist wie die Chuao Galets Trinitario.

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