Labooko Bolivien 90% mit einer Conchierzeit 22 Stunden

dunkle Schokolade Fairtrade - BIO

BIO
dark chocolate, chocolat noir, laktosefrei, vegan, glutenfrei, Zotter, Österreich,
3,90 € *

inkl. MwSt, zzgl. Versand

Inhalt: 65 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
  • 47-20418

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2 x  Schokoladen aus Bolivien mit 90% Kakaogehalt . Conchierzeit 22 Stunden... mehr

Labooko Bolivien 90% mit einer Conchierzeit 22 Stunden

2 x Schokoladen aus Bolivien mit 90% Kakaogehalt. Conchierzeit 22 Stunden
2  à 32,5g Bio und Fair

Eine Schokolade für den Liebhaber dunkler Schokolade mit intensivem Geschmack.

Diese Schokolade hat weniger als 10% Zucker und ist daher sehr intensiv. Mit der typisch weichen Zotter Konsistenz hinterläßt diese Schokolade einen leicht trockenen Mund. Diese Schokolade ist daher nicht für jederman, aber wer in eine in die hochprozentigen Kakaowelten einsteigen möchte, ist hier richtig.

Lassen Sie die Schokolade auf der Zunge zergehen, erst dann können sich die wunderbaren Aromen entfalten und sich der Geschmack der verschiedenen Kakaosorten erschliessen.

Josef Zotter ist bisher der einzige europäische Hersteller, der ausschliesslich in Bio und Fair Qualität produziert.

Wir sind Schokoladenpuristen und haben neben dieser Zotter Labooko Boliven 90% Schokolade viele weitere dunklen Labooko Schokoladen in unser Sortiment aufgenommen. Alle Zotter Schokoladen aus dieser Serie sind ohne Milch hergestellt und vegan ! 

Kakao: 90% mindestens. Fairtrade Anteil: 100%. Zutaten: Bio KakaomasseBolivien, Bio...
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Zutatenliste*

Kakao: 90% mindestens. Fairtrade Anteil: 100%. Zutaten: Bio KakaomasseBolivien, Bio Rohrohrzucker, Speisesalz.Kann Spuren von Schalenfrüchten,Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.

Gesundheit

  • Laktosefrei  Laktosefrei
  • Vegan  Vegan
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Trocken und vor Wärme geschützt lagern

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2546 kj
615 kcal
Fett
52,00 g
- ges. Fettsäuren
32,00 g
Kohlenhydrate
20,00 g
- Zucker
13,00 g
Eiweiß
14,00 g
Salz
140,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Trocken und vor Wärme geschützt lagern

Josef Zotter ist ein österreischischer "Bean-to-Bar" Hersteller , d.h. er importiert und...
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Zotter

Zotter

Josef Zotter ist ein österreischischer "Bean-to-Bar" Hersteller, d.h. er importiert und verarbeitet die Kakaobohnen selbst zu Tafeln, Pralinen und Trinkschokolade. Alle Rohstoffe, die er verwendet sind aus biologischem, nachhaltigen Anbau und werden fair gehandelt. Josef Zotter ist gelernter Koch und Konditormeister, hat sein Handwerk von der Pike auf gelernt. Die zotter Schokoladen Manufaktur wurde1999 in Riegersburg, in Österreich eröffnet.

Hier ein Bericht der Deutschen Welle (DW)

Zotter unterstützt weltweit Projekte, die nachhaltigen Anbau und nachhaltiges Wirtschaften verfolgen. Er setzt sich dafür ein, dass die Kakaobauern angemessen entlohnt werden und trat 2004 der Fairtrade Organisation in Österreich bei. Das gesamte Sortiment wurde umgestellt.

Bisher ist er der einzige europäische Hersteller, der ausschliesslich in Bio und Fairtrade Qualität produziert.

Hersteller: Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in österreich
  • Anbauland Bolivien
  • Kontinent Südamerika
  • 90% Kakaogehalt
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Milde Schokolade für 90% Kakaoanteil. Angenehm herb.

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Zotter

Labooko 96% High-End

Dunkle Schokolade Fair Trade - BIO
dark chocolate, chocolat noir, sehr dunkle Schokolade, fair Trade
3,90 € *
Inhalt 65 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
Zotter

Labooko Peru 100% mit einer Conchierzeit 34 Stunden

dunkle Schokolade Fairtrade und BIO
dark chocolate, chocolat noir
3,90 € *
Inhalt 65 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
Zotter

Labooko Peru "Criollo Cuvée" 82% mit 20 h Conchierzeit

dunkle Schokolade Fairtrade - BIO
dark chocolate, chocolat noir, organic, bio, fairtrade,
3,90 € *
Inhalt 70 Gramm (5,57 € * / 100 Gramm)
Willies Cacao

Colombian Gold - Los Llanos 88%

Dunkle Schokolade aus Kolumbianischen Kakaobohnen
Zartbitterschokolade, Willies Cacao, Kakao, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, Kolumbien
3,00 € *
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
Zotter

Labooko 96% High-End

Dunkle Schokolade Fair Trade - BIO
dark chocolate, chocolat noir, sehr dunkle Schokolade, fair Trade
3,90 € *
Inhalt 65 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolat Madagascar Organic 100% Cocoa BIO

Schokolade aus Madagaskar
Madagaskar, dunkle Schokolade 100%, Bio
6,00 € *
Inhalt 85 Gramm (7,06 € * / 100 Gramm)
dunkle Schokolade, zartbitter, dark chocolate, chocolat noir d'origine, cioccolata fondente,
3,20 € *
Inhalt 45 Gramm (7,11 € * / 100 Gramm)
100% Cacao + 1% Nibs Raw Bio Schokolade 101% Cacao
6,60 € *
Inhalt 50 Gramm (13,20 € * / 100 Gramm)
Valrhona

85% Noir Abinao Zartbitter Schokolade

dunkle Schokolade
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Afrika
3,90 € *
Inhalt 70 Gramm (5,57 € * / 100 Gramm)
Zotter

Labooko Peru "Criollo Cuvée" 82% mit 20 h Conchierzeit

dunkle Schokolade Fairtrade - BIO
dark chocolate, chocolat noir, organic, bio, fairtrade,
3,90 € *
Inhalt 70 Gramm (5,57 € * / 100 Gramm)
100% Venezuela Ocumare 61-63-67 Schokolade
8,50 € *
Inhalt 70 Gramm (12,14 € * / 100 Gramm)
Coppeneur

100% Republique del Ecuador Puristique Bio

Single Origin Cacao Bean to Bar
Coppeneur, Ecuador, 100%, Single Origin, Bean to Bar,
3,90 € *
Inhalt 50 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
Friis-Holm

La Dalia 85% The Lazy Cocoa Growers Blend Schokolade

Dunkle Schokolade aus verschiedenen Kakaobohnen aus Nicaragua
dunkle Schokolade, Schokoladen blend, dark chocolate, chocolat noir,
9,90 € *
Inhalt 100 Gramm
Pacari

85% Raw Ecuador

Arriba Nacional Schokolade - BIO, Fairtrade
Ecuador, Bio, Fair Trade, Arriba Nacional, Manabi, Pacari dark chocolate chocolat noir South America, Demeter
6,60 € *
Inhalt 50 Gramm (13,20 € * / 100 Gramm)
Willies Cacao

Colombian Gold - Los Llanos 88%

Dunkle Schokolade aus Kolumbianischen Kakaobohnen
Zartbitterschokolade, Willies Cacao, Kakao, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, Kolumbien
3,00 € *
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
Cusco Chuncho Peru 100%
6,00 € *
Inhalt 70 Gramm (8,57 € * / 100 Gramm)
ZART Pralinen

85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

dunkle Schokolade
85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade
5,00 € *
Inhalt 50 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
Akessons

100% Forastero Cocoa and Cocoa Nibs Brazil Fazenda Sempre Firme

Zartbitterschokolade mit Kakao Nibs aus Brasilien
Akesson 100% Forastero Cocoa and Nibs Fazenda Sempre Firme
5,80 € *
Inhalt 60 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)
Schell

85% Uganda extra brut

Lagenschokolade aus Uganda
Schell Schokoladenmanufaktur Gundelsheim Schokolade zu Wein dark chocolate chocolat noir Africa
4,00 € *
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
Domori

Guasare Cacao Criollo 70% Dark Chocolate

Criollo Schokolade in der reinsten Form
Dunkle Schokolade, Gianluca Franzoni, Mack Domori, Criollo, dark chocolate, chocolat noir, single origin, Herkunftsschokolade
5,10 € *
Inhalt 25 Gramm (20,40 € * / 100 Gramm)
Akessons

100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar

Pure dunkle Schokolade - BIO
100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar
5,80 € *
Inhalt 60 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)
NEU
Domori

Il 90% Crollo Cacao

Edelbitterschokolade
Il 90% Crollo Cacao
5,20 € *
Inhalt 25 Gramm (20,80 € * / 100 Gramm)
Grenada Chocolate

100% Organic Dark Chocolate

Bio Schokolade hergestellt auf Grenada
Grenada Chocolate, dunkle Bio Schokolade, Organic Dark Chocolate, chocolat noir, cocoa cacao, Mott Green
6,70 € *
Inhalt 85 Gramm (7,88 € * / 100 Gramm)
Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolat Madagascar 85% Cocoa

Schokolade aus Madagaskar
Madagaskar, dunkle Schokolade 85%,
5,50 € *
Inhalt 85 Gramm (6,47 € * / 100 Gramm)
Schell

Arriba Pur Bio Schokolade 100%

Cuvée aus Nacional und Criollo 72h conchiert
Schell, Arriba, Nacional, dunkle Schokolade, Bio Schokolade
6,50 € *
Inhalt 50 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
chocolats-de-luxe

Schokolade für den dunkel-herben Schokotyp

Probierset für kräftig aromatische Schokolade
dunkle Schokolade, Probierset, Zartbitterschokolade, Edelschokolade, herbe Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, chocolate hamper,
35,30 € *
Inhalt 570 Gramm (6,19 € * / 100 Gramm)
Tiroler Edle

70% Purissima Maxima zuckerfrei

mit Milch vom Tiroler Grauvieh
Tiroler Edle Österreich Grauvieh Domori dunkle Schokolade 70% zuckerfrei sugarfree sans sucre dark chocolate chocolat noir
4,40 € *
Inhalt 50 Gramm (8,80 € * / 100 Gramm)
Grenada Chocolate

Organic Dark Chocolate 82% Cocoa

Bio-Edelbitterschokolade hergestellt auf Grenada
Grenada Chocolate, Bio Schokolade, Organic Chocolate, Dunkle Schokolade, Edelbitterschokolade, Schokolade von Grenada, Nussfreie Schokolade, Organic Chocolate, dark chocolate, chocolat noir, Grenada C
6,70 € *
Inhalt 85 Gramm (7,88 € * / 100 Gramm)
Zotter

Labooko 82% Peru "Criollo Cuvée" und 82% Belize Toledo

Dunkle Schokolade im Conchiervergleich
dark chocolate, chocolat noir, South America, Amerique du Sud, Criollo, Peru, Belize, Honduras
3,90 € *
Inhalt 70 Gramm (5,57 € * / 100 Gramm)
Zotter

Labooko Nicaragua 50% Milchschokolade

Milchschokolade Fair Trade - BIO
milk chocolate, chocolat au lait, Nicaragua,
3,90 € *
Inhalt 70 Gramm (5,57 € * / 100 Gramm)
Domori

Il 100% Blend Criollo und Trinitario fine cacao

Dunkle Schokolade ohne jegliche Zusätze, reine Kakaomasse
Blend, Criollo, Bitterschokolade, Edelbitterschokolade, dunkle Schokolade, ohne Lezithin dark chocolate chocolat noir pur cocoa mass
3,70 € *
Inhalt 25 Gramm (14,80 € * / 100 Gramm)
Akessons

75% Trinitario Cocoa with Black Pepper - Madagascar...

Dunkle Schokolade mit schwarzem Pfeffer - BIO
dunkle BIO-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Single Plantation Chocolate, dunkle Schokolade mit Pfeffer,
5,80 € *
Inhalt 60 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)
Ananda

70% Coffee Break mit Kaffee

hergestellt in Ecuador
70% Coffee Break mit Kaffee
2,80 € *
Inhalt 50 Gramm (5,60 € * / 100 Gramm)
Zotter

Labooko 72% Belize (Honduras) Conchierzeit 18 Std

dunkle Schokolade aus Österreich
Labooko 72% Belize (Honduras) Conchierzeit 18 Std
3,90 € *
Inhalt 70 Gramm (5,57 € * / 100 Gramm)
Taza

Dark Stone Ground Chocolate 40% mit gemahlenen Mandeln und Salz

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Zartbitterschokolade, Schokolade mit Mandeln, Stone ground, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, kosher chocolate, laktosefreie Schokolade, glutenfreie Schokolade, vegane Schokolade,
6,80 € *
Inhalt 77 Gramm (8,83 € * / 100 Gramm)
Taza

Dark Stone Ground Chocolate 70% mit Chipotle Chili

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Zartbitterschokolade, Stone ground Schokolade, unconchierte Schokolade, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, koschere Schokolade, vegane Schokolade, laktosefreie Schokolade, sojafrei
6,80 € *
Inhalt 77 Gramm (8,83 € * / 100 Gramm)
Brandgut

Yes, Pe Can! - Pekan Nusscreme

Knuspriger Aufstrich aus gebrannten Pekannüssen
Brotaufstrich, Nussaufstrich, Nuss-Streichcreme, Nutella, vegan, frei von Zusatzstoffen, bread spread, Aufstrich vegan
8,50 € *
Inhalt 160 Gramm (5,31 € * / 100 Gramm)
Valrhona

Noir Abinao 85% Cacao Schokolade in der Metalldose

18 Carrées dunkle Schokolade
Valrhona,
9,50 € *
Inhalt 90 Gramm (10,56 € * / 100 Gramm)
Pacari

Kakaobohnen Bio roh ungeröstet - raw

Arriba Nacional Kakaobohnen aus Ecuador
cocoa beans raw, cacao beans raw, fèves de cacao, Ecuador, Equador,
12,30 € *
Inhalt 200 Gramm (6,15 € * / 100 Gramm)
Menakao

100% Dark Chocolate Bar Trinitario

dunkle Schokolade aus Madagaskar
100% Dark Chocolate Bar Trinitario
3,80 € *
Inhalt 65 Gramm (5,85 € * / 100 Gramm)
chocolats-de-luxe

Ganz oder Gar Nicht

nur für Puristen (fast) alles 100% Schokolade
reine Kakaomasse, zuckerfrei, pure cocoa, cacao pur, ohne Zucker, dark chocolate, chocolat noir
66,80 € *
Inhalt 955 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
Pralus

Cacao Poudre Plantation - 100% reines Kakaopulver

Kakaopuder aus Madagaskar - 100% Kakao
Kakaopulver, Kakaopuder, cocoa powder, poudre de cacao, Bio, organic, Backen, Kochen, schwach entölt
9,80 € *
Inhalt 250 Gramm (3,92 € * / 100 Gramm)
Slitti

100% Cacao Amaro Kakaopulver

naturbelassen 22/24% Kakaobutter
100% Cacao Amaro Kakaopulver
7,20 € *
Inhalt 200 Gramm (3,60 € * / 100 Gramm)
Slitti

90% Gran Cacao Cioccolato Puro Fondente Extra

Kakaoblend aus Mittelamerika
dark chocolate, chocolat noir, Central America, sans lecithine, Slitti, lezithinfrei, glutenfrei
5,80 € *
Inhalt 100 Gramm
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