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3 Schokoladen von Fu Wan - Probierset Schoko-Festival
persönlich erklärt von Warren Hsu
Fu Wan Chocolate
3 Schokoladen von Fu Wan - Probierset Schoko-Festival
persönlich erklärt von Warren Hsu
39,50 € *
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Inhalt:
- Gewicht:
- Hersteller: Fu Wan Chocolate
- Artikel-Nr.: 135-2102
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Auszeichnungen:
Das Probierset zum Online Schokoladen-Gourmet-Festival von Chocolats-de-luxe.de. Besuchen Sie Warren Hsu virtuell in seiner Manufaktur auf Taiwan und probieren Sie 3 seiner Schokoladen.
Nach einer Einführung erklärt Warren persönlich 3 seiner Schokoladen: Live und nach dem Online Schokoladen Festival direkt bei YouTube (auf englisch).
Genießen Sie die vielfach ausgezeichneten Schokoladen von Fu Wan Taiwan, die in direkt auf der Plantage Bean-To-Bar also von der Bohne-bis-zur-Tafel hergestellt werden.
Probieren Sie Schokoladen im 3 Schokoladen von Fu Wan - Probierset Schoko-Festival - live aus Hannover.
Dieses Set besteht aktuell aus:
Taiwan #9 Double Ferment Rough Ground Chocolate 70% dunkle Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Fu Wan Chocolate ist ein Familienbetrieb in Taiwan im Süden des Landes im Landkreis Ping Tung etwa 20 km östlich des Südchinesischen Meeres. Warren Hsu ist Koch und Sommelier und hat einige Schritte aus der Weinherstellung auf...
Zutaten
Kakaomasse aus Taiwan, Zucker, Kakaobutter.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.656 kJ
635 kcal |
32 % |
| Fett | 50,0 g | 71 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29,0 g | 145 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 20,0 g | 22 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Taiwan Red Jade Tea Chocolate 62% dunkle Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Fu Wan Chocolate ist ein Familienbetrieb in Taiwan im Süden des Landes im Landkreis Ping Tung etwa 20 km östlich des Südchinesischen Meeres. Warren Hsu ist Koch und Sommelier und hat einige Schritte aus der Weinherstellung auf...
Zutaten
Kakaomasse aus Taiwan, Zucker, Kakaobutter, Red Jade Tee aus TaiwanNährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.631 kJ
629 kcal |
31 % |
| Fett | 48,0 g | 69 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 30,0 g | 150 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
Taiwan Magao (Wild Pepper) Chocolate 62% dunkle Schokolade
Tree-to-Bar Schokolade
Fu Wan Chocolate ist ein Familienbetrieb in Taiwan im Süden des Landes im Landkreis Ping Tung etwa 20 km östlich des Südchinesischen Meeres. Warren Hsu ist Koch und Sommelier und hat einige Schritte aus der Weinherstellung auf...
Zutaten
Kakaomasse aus Taiwan, Zucker, Kakaobutter, Magaopulver aus Taiwan.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.560 kJ
612 kcal |
31 % |
| Fett | 44,7 g | 64 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,7 g | 144 % |
| Kohlenhydrate | 46,4 g | 17 % |
| davon Zucker | 31,4 g | 35 % |
| Eiweiß | 5,9 g | 12 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
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