chocolate.vision
Rezepte und Ideen stammen vom Schokoladensommelier Kevin Lühmann, dem Kopf hinter Chocolate.Vision. Er ist Konditor und Schokoladentester aus Hannover. Ein großer Schwerpunkt für ihn ist der japanische Einfluss auf Schokolade und der Japanische Schokoladenmarkt. Er ist regelmäßig in Japan unterwegs, um nach neuen Trends Ausschau zu halten, an Tastings teilzunehmen und um Neues zu entdecken.
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Chocolate.Vision beim Schoko-Festival
Kevin Lühmann war als Aussteller wie auch als Referent beim weltweit ersten virtuellen Schokoladen-Gourmet-Festival dabei - organisiert von Chocolats-de-luxe.de
