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Edelweiße Schokolade - Chocolate blanco fino reducido en azúcar

con vainilla

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4,30 € *

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  • 70 g (61,43 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Zotter
  • 47-20544
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Edelweiße Schokolade - Chocolate blanco fino reducido en azúcar

con vainilla

El chocolate blanco es un experimento. Josef Zotter solo agrega la mitad de la cantidad habitual de azúcar al chocolate y prefiere usar más leche en polvo y un toque de vainilla.
Una creación que no encontrará en ningún otro lugar: elaborada con aproximadamente un 40% de manteca de cacao, un 35% de leche y solo un 25% de azúcar de caña en bruto. Como resultado, no tiene un sabor abrumadoramente dulce sino cremoso como la leche de vainilla, ya que esta barra está refinada con vainilla bourbon real y crema batida.

La leche entera en polvo procede de los agricultores ecológicos de montaña "Bio vom Berg".
La manteca de cacao, la leche y el azúcar de caña en bruto proceden, como siempre en Zotter, del comercio justo y de la agricultura biológica controlada.

Prueba tú mismo el chocolate edelweiss con reducción de azúcar añadido , te sorprenderás gratamente.

Productor / Distribuidor
Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate blanco
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Austria, chocolate austriaco
Chocolate con: chocolate con leche, chocolate con vainilla
Embalaje: blanco
Sostenibilidad: Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: sin alcohol, sin gluten
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Manteca de cacao ° *, azúcar de caña en bruto ° *, LECHE ENTERA EN POLVO °, LECHE DESNATADA EN POLVO °, LECHE Y CARAMELO EN POLVO ° (LECHE DESNATADA EN POLVO °, azúcar °), vaina de vainilla en polvo °, emulgente: LECITINA DE SOJA ° * de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 67% orgánico. Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes y sésamo.
Alérgenos
  • Milchpulver
  • Sojalecithin
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.547 kJ
615 kcal
31 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 41,0 g 15 %
davon Zucker 41,0 g 46 %
Eiweiß 9,3 g 19 %
Salz 0 mg 0 %
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TOP!

Ich war wirklich überrascht von dieser weißen Schokolade. Gar nicht so süß, leicht karamellig und so schön cremig. Meine neue Lieblingsschokolade! Werde ich auf jeden Fall wieder kaufen.

Laura am 2 de febrero de 2022
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