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Afrika, Africa, dark chocolate, chocolat noir, giftset, Tanzania, Ghana, Uganda, Kongo                                                                                                                   -  - Chocolats-De-Luxe
dunkle Schokolade, Schokolade mit Ingwer, Schokolade von Sao Tomé, ginger chocolate, chocolat noir gingembre, - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
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Imagen simbólica del título. Encontrará todos los productos actualmente incluidos en este conjunto en la lista detallada a continuación.

Paquete de chocolate de África

Chocolate negro elaborado con granos de cacao africanos

Paquete de chocolate de África

Chocolate negro elaborado con granos de cacao africanos

81,40 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

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Tiempo de entrega estándar 2-4 días laborables dentro de Alemania. Por favor, espere 1 semana dentro de Europa.

Todos los granos de cacao para los chocolates de nuestro set provienen de África , de diferentes áreas como Tanzania, Sierra Leona, Parque Nacional Virunga en el Congo y Uganda . O de las islas de Madagascar y Sao Thomé . Con Costa de Marfil y Ghana, el continente negro tiene la mayor superficie de cultivo del mundo. Casi el 75% de la cosecha de cacao del mundo proviene de aquí. Sin embargo, los chocolates tienen un sabor muy diferente, incluso sorprendentemente tiernos y cremosos.

Por ejemplo, el fabricante Original Beans planta un árbol nuevo (de cacao) por cada barra de chocolate vendida. Eberhard Schell se especializa en chocolate para vino. El vino africano es particularmente aromático y combina perfectamente con el chocolate negro. O la Chocolateria Equador , que recibe su nombre del constante cruce del ecuador desde su propia plantación en Sao Thomé hasta Portugal, donde se ubica la producción. Las finas combinaciones con jengibre, lima o naranjas confitadas también le dan al fuerte sabor del cacao oscuro su nota especial.

Esperamos que disfrute probando y disfrutando de los chocolates negros de nuestro paquete de degustación de África.

Este conjunto se compone de:

Chocolate Gengibre 70% - chocolate con jengibre confitado

Chocolate negro de la isla de Sao Tomé con 70% de cacao

Ingredientes

Cacao, azúcar, jengibre confitado, manteca de cacao, contenido de cacao: 70% min.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.127 kJ
508 kcal
25 %
Grasa 32,0 g 46 %
Grasa saturada 19,7 g 99 %
Kohlenhydrate 44,5 g 16 %
davon Zucker 34,2 g 38 %
Eiweiß 5,3 g 11 %
Salz 0,05 g 1 %

Chocolate Noble extra brut de Uganda al 85%

Chocolate en capas de Uganda

Ingredientes

Masa de cacao de Uganda, azúcar, manteca de cacao, aroma natural: vainilla de Comoras, contenido de cacao al menos 85%.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 0 kJ
0 kcal
0 %
Grasa 0,0 g 0 %
Grasa saturada 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 0,0 g 0 %
Salz 0,00 g 0 %

Fruit Noir 70% chocolate oscuro con cassis, saúco y arándanos

con frutos negros y especias.

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, fruta 6% (cassis, arándano, saúco), especias, emulgente: lecitina de soja, extracto de vainilla, contenido de cacao al menos 70% Puede contener trazas de leche y frutos secos.

Alérgenos

  • Sojalezithin

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 0 kJ
0 kcal
0 %
Grasa 0,0 g 0 %
Grasa saturada 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 0,0 g 0 %
Salz 0,00 g 0 %

Sambirano Gold - Chocolate oscuro de Madagascar 71%

Chocolate negro de Madagascar

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Este producto puede contener trazas de frutos secos.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.410 kJ
582 kcal
29 %
Grasa 43,2 g 62 %
Grasa saturada 25,9 g 130 %
Kohlenhydrate 35,5 g 13 %
davon Zucker 29,4 g 33 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 0,00 g 0 %

Madagascar 64% chocolate de secado rápido BIO

Chocolate de frijol a barra

Ingredientes

Granos de cacao, azúcar, manteca de cacao. Puede contener trazas de leche. Min. 64% de contenido de cacao.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.448 kJ
585 kcal
29 %
Grasa 42,0 g 60 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %

Madagascar 64% Slow Dried - Chocolate Bio

Chocolate de frijol a barra

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao. Contenido de cacao: al menos 64% Puede contener trazas de leche.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.448 kJ
585 kcal
29 %
Grasa 42,0 g 60 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %

Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% chocolate oscuro

Chocolate de Criollo Cacao

Ingredientes

Cacao en grano, azúcar de caña, manteca de cacao (cacao 72% min.)

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.007 kJ
480 kcal
24 %
Grasa 35,5 g 51 %
Grasa saturada 20,8 g 104 %
Kohlenhydrate 50,8 g 19 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 9,2 g 18 %
Salz 0,00 g 0 %

Ghana 72% chocolate oscuro

2 barras de 35 g cada una

Ingredientes

Cacao en masa ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° *, cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 72% mínimo; Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes, leche, sésamo y soja. * de comercio justo, cuota de comercio justo en total: 100%, ° de agricultura orgánica controlada

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.364 kJ
571 kcal
29 %
Grasa 41,0 g 59 %
Grasa saturada 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 32,0 g 36 %
Eiweiß 8,3 g 17 %
Salz 0,24 g 4 %

75% de chocolate oscuro de Madagascar ORGÁNICO

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Puede contener gluten, nueces, soja y ingredientes lácteos. Todos los ingredientes de la agricultura ecológica.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.381 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 44,0 g 63 %
Grasa saturada 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 28,0 g 10 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 0,02 g 0 %
Accesorios
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