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Copoazú 77% chocolate negro premium - Barras de chocolate, chocolate vegano, sin gluten, Rusia, chocolate ruso, chocolate puro sin ingredientes - Chocolats-De-Luxe

Copoazú 77% chocolate negro premium

7,90 € *

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  • 60 g (131,67 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Amazing Cacao
  • 117-0060
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Premios

Copoazú 77% chocolate negro premium

Copuazu se conoce como cacao brasileño en el Amazonas y otras selvas de Perú, Colombia, Bolivia, científicamente conocido como Theobroma grandiflorum, un pariente cercano de Theobroma Cocoa. La fruta es valorada por su sabor tropical con notas de chocolate, plátano, pera, maracuyá y piña, para eso los aman los monos. En el idioma de los pueblos indígenas de la Amazonía, "copuazu" significa "alimento de los dioses", debido a la increíble variedad de propiedades útiles. Encontramos los frutos de este increíble árbol en Perú y elaboramos chocolate con ellos. ¡Pruébalos y pruébalos!

El chocolate tiene notas de toffe, caramelo, ciruela, albaricoque y tiene un regusto cremoso

El chocolate es:

  • vegano
  • de cultivo sostenible
  • descafeinado
  • sin gluten

Premios y reconocimientos:

  • International Chocolate Awards European Gold 2019
  • International Chocolate Awards Plata Europea 2019
  • International Chocolate Awards Bronce Mundial 2019
  • International Chocolate Awards Tasters Gold 2019 IICCT

 

Productor / Distribuidor
Amazing Cacao Nab. Obvodnogo kanala, 199-201, lit P Business Center "Obvodny Dvor" St.Petersburg, Russia, 190020 Tel.+7 (921) 912-00-48 +7 (911) 910-33-29 e-mail: info@amazingcacao.com
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2019
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Continente de origen: América Latina
Contenido: 77 %
Grano de cacao: Cacao en grano Criollo
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Rusia, chocolate ruso
Chocolate con: chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: verde
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: chocolate vegano, sin gluten
Premios: Bean-To-Bar Plata - Intern. Chocolate Awards, Bronce del Mundo - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Masa de cacao, azúcar de caña. Puede contener trazas de leche y frutos secos.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.285 kJ
546 kcal
27 %
Grasa 47,3 g 68 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 33,6 g 12 %
davon Zucker 23,1 g 26 %
Eiweiß 11,3 g 23 %
Salz 0 mg 0 %
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